Suroviny na tmavé těsto smícháme a vyválíme placku, kterou vložíme na vymazaný a vysypaný plech. Na ni dáme náplň z tvarohu, mléka, vanilky a rozinek, kterou jsme podle chuti osladili.
Smícháme vejce, cukr, olej, vodu a nakonec vmícháme mouku s práškem. Vše nalijeme na tvarohovou náplň. Upečeme a hotové pocukrujeme.
Melasu, máslo a pivo zahřívejte v kastrůlku, až se máslo rozpustí. Pak vmíchejte rozinky a směs nechte vychladnout.
V…
více o Berlínské pivní buchtičky