Suroviny na tmavé těsto smícháme a vyválíme placku, kterou vložíme na vymazaný a vysypaný plech. Na ni dáme náplň z tvarohu, mléka, vanilky a rozinek, kterou jsme podle chuti osladili.
Smícháme vejce, cukr, olej, vodu a nakonec vmícháme mouku s práškem. Vše nalijeme na tvarohovou náplň. Upečeme a hotové pocukrujeme.
Vařené brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, solamyl, na jedno kilo brambor asi 2 utřené stroužky česneku, špetka…
více o Bramborová roláda od maminky