Suroviny na tmavé těsto smícháme a vyválíme placku, kterou vložíme na vymazaný a vysypaný plech. Na ni dáme náplň z tvarohu, mléka, vanilky a rozinek, kterou jsme podle chuti osladili.
Smícháme vejce, cukr, olej, vodu a nakonec vmícháme mouku s práškem. Vše nalijeme na tvarohovou náplň. Upečeme a hotové pocukrujeme.
Zelí scedíme, překrájíme na drobnější kousky, smícháme s hladkou moukou, vejci, okořeníme kmínem, majoránkou, česnekem,…
více o Bramboráky z kyselého zelí