Tvaroh smícháme s moukou, Herou a práškem do pečiva. Zpracujeme na válu v hladké těsto, dáme do ledničky na 1/2 hodiny. Pak vyválíme obdélník asi 2 mm silný, rozdělíme rádýlkem na čtverce (asi 8 mm) a dáme na to náplň. Rohy vytáhneme, spojíme do šátečků nebo obálek a povrch potřeme vejcem. Plech namažeme tukem a vypláchneme studenou vodou. Dáme na něj šátečky. Pečeme rychle v předehřáté troubě při teplotě 200 °C.
Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout v potravinové…
více o Tvarohové šátečky ze zakysanky
Oloupanou a nastrouhanou cuketu vymačkáme, smícháme s tvarohem, změklým máslem, moukou, cukrem a vejci. Tvoříme malé…
více o Cuketové tvarohové knedlíčky
Podle množství zbylé bramborové kaše dáme 1-3 vejce, muškátový oříšek, sůl, petrželku a mouky tolik, aby vzniklo husté…
více o Smažené noky z bramborové kaše