Tvaroh smícháme s moukou, Herou a práškem do pečiva. Zpracujeme na válu v hladké těsto, dáme do ledničky na 1/2 hodiny. Pak vyválíme obdélník asi 2 mm silný, rozdělíme rádýlkem na čtverce (asi 8 mm) a dáme na to náplň. Rohy vytáhneme, spojíme do šátečků nebo obálek a povrch potřeme vejcem. Plech namažeme tukem a vypláchneme studenou vodou. Dáme na něj šátečky. Pečeme rychle v předehřáté troubě při teplotě 200 °C.
Změklý tuk smícháme s moukou a zakysanou smetanou. Vypracujeme těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout v potravinové…
více o Tvarohové šátečky ze zakysanky
Krabí tyčinky, pokud jsou zmrzlé, krátce povaříme a nasekáme. Totéž uděláme s chřestem a pokrájíme na kousky, brambory…
více o Karbanátky z krabích tyčinek
Na rozpáleném másle zpěníme mouku, zalijeme vodou nebo vývarem, dochutíme solí a octem, přidáme celé nové koření, pepř…
více o Kulajda se zastřeným vajíčkem