Vejce, tvaroh, cukr a máslo utřeme v míse nebo v elektrickém robotu. Přidáme ovoce, rozinky, oříšky apod. podle chuti a nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Menší pekáček nebo dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, nalijeme do formy těsto a pečeme zvolna cca při 160 °C asi 3/4 hodiny.
Po upečení necháme vychladnout a potom teprve krájíme na řezy a cukrujeme. Moučník je vláčný a trvanilvý. Před podáváním můžeme zdobit šlehačkou.
Vše smícháme dohromady. Navrch poklademe ovoce (ne po celém povrchu) a dáme do rozehřáté trouby péct 40 minut na 180…
více o Bublanina bez vajec a mléka
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým…
více o Holandské řízky - smetanové