Těsto vytvoříme smícháním tvarohu, másla, vajec a soli. Přidáme nastrouhané brambory a pak už jen přidáváme mouku tak, aby těsto bylo vláčné a dobře se nám vyvalovalo.
Po vypracování těsta ho vyválíme do tlouštky max 3-4 mm a nakrájíme na čtverečky. Ovoce dle vlastního výběru pak dobře zabalíme. Vaříme v osolené vroucí vodě 10 minut. Můžeme zdobit dle chuti (tvarohem, máslem s cukrem, opraženou strouhankou atd.).
Všechny ingredience smícháme a uděláme silnější placičky na vymazaný plech. Pečeme v předehřáté troubě při 200 °C cca…
více o Tvarohovo-bramborové placky
Do tvarohu postupně zamícháme máslo, vejce, mouku a jablka. Potom vymícháme s mlékem. Na lívanečníku (pánvi) opékamé po…
více o Tvarohovo-jablečné lívanečky
Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané…
více o Pohanka se žampiony a rukolou