Na válu zpracujeme těsto z daných ingrediencí. Těsto vyválíme a dáme na vymazaný plech. Na těsto namažeme náplň a dáme péct do trouby asi na 180 °C. Před koncem pečení vyndáme, potřeme sněhem z bílků smíchaným s kokosem a cukrem. Dáme do trouby a dopečeme.
Já někdy do tvarohu přidám ještě uvařený vanilkový pudink z 1/2 litru mléka a trochy rumu. Koláč je pak vláčnější.
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme…
více o Bábovka s tvarohovou náplní