Tvarohovo-třešňový dort (Käsekuchen)

Name: Tvarohovo-třešňový dort (Käsekuchen)
Total time: 90 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 125 ml slunečnicový olej; 50 g máslo; 185 g hladká mouka; 3 ks vejce; 125 ml mléko; 225 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový pudink; 1.5 lžička prášek do pečiva; 500 g nízkotučný tvaroh; 1 sklenice kompotované třešně

3.14

hodnoceno: 21

Příprava: 90 minut

Porce: 12

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 125
  ml slunečnicový olej
- 50
  g máslo
- 185
  g hladká mouka
- 3
  ks vejce
- 125
  ml mléko
- 225
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 1,5
  lžička prášek do pečiva
- 500
  g nízkotučný tvaroh
- 1
  sklenice kompotované třešně

Postup přípravy receptu

1 vejce, 100 g cukru, mouku, kypřicí prášek a máslo vypracujeme v hladké těsto, které se nelepí. Zabalíme ho do fólie a necháme v lednici odpočinout.
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Zbylé vejce a cukr vyšleháme do pěny, přidáme vanilkový pudink (prášek), mléko, tvaroh a olej. Vymícháme do hladkého krému. Kompotované trešně necháme dobře okapat a zamícháme je také do tvarohového krému.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů, dortovou formu vymažeme máslem a dáme do ní to těsto z lednice. Těsto namačkáme do formy a vytlačíme těsto i do půlky stěny dortové formy. Potom do vzniklého korpusu nalijeme tvarohový krém. Dort dáme do trouby a pečeme 60 minut.
Po 60 minutách vypneme troubu a pootevřeme dveře od trouby a necháme uvnitř dort vychladnout, tím zabráníme jeho propadnutí.
Dort podáváme pocukrovaný.

Zařazení: Dorty Dezerty

Podobné recepty

Bramborovo-sýrové placičky nebo vafle

Batátové jednohubky s hráškem a krevetami

"Párkrole" - párkové kremrole

Šunková pěna podle ČSN

Tvarohovo-citronový dort

Do mísy si dáme mouku, máslo, 40 g cukru, 1 žloutek a špetku soli. Vypracujeme těsto, které odložíme na 1 hodinu do… více o Tvarohovo-citronový dort

Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink. Necháme vychladnout a zašleháme tvaroh. Přidáme nastrouhanou citronovou… více o Nepečený tvarohovo-pudinkový dort s ovocem

Třešňový pohár pro dospělé

Necháme zavařit víno s cukrem, přidáme třešně a povaříme za častého promíchání zhruba 15-20 min (zhoustne). Přilejeme… více o Třešňový pohár pro dospělé

Mohlo by vás zajímat

Kočičky, fialky nebo sedmikrásky. Využijte je na výzdobu i do…

Větvičky kočiček i drobné kvítky fialek, macešek nebo sedmikrásek jsou prvními posly jara.… Celý článek

Nakládaný sýr je lahůdka! Podrobný návod, jak ho připravit, aby…

Nakládaný a dobře uleželý sýr je delikatesa, kterou si nemusíte dávat jen v hospodě. Klidně si… Celý článek

Jak správně zamrazit potraviny? Praktický návod, díky kterému už…

Ovoce, zelenina nebo maso. To je asi první, co nás napadne v souvislosti s mražením potravin.… Celý článek

Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději bez královny

Říká se, že protiklady se přitahují, a nejinak tomu bylo i u prince Philipa a královny Alžběty… Celý článek

Použité suroviny: Hladká mouka Kompotované třešně Máslo Mléko Moučkový cukr Nízkotučný tvaroh Prášek do pečiva Slunečnicový olej Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Margot řezy

V míse ušleháme 3 žloutky s cukrem do bílé pěny a postupně zašleháme olej, dále do této hmoty zašleháváme střídavě… více o Margot řezy

Mušle

Zpracujeme v těsto. Necháme v chladu odpočinout. Potom vyválíme, vykrajujeme kolečka plníme nádivkou, přehneme na… více o Mušle

Čoko kostky

Žloutky, máslo a cukr utřeme, po částech střídavě přidáváme mléko a mouku s práškem do pečiva a nakonec zašleháme sníh.… více o Čoko kostky

Pomazánka vepřo-zelo

Zbytek vepřové pečeně vyvážíme zhruba stejnou hmotností kysaného zelí (v případě kvalitní suroviny je však možno přidat… více o Pomazánka vepřo-zelo

Křampes

Brambory oškrábeme, rozkrájíme, osolíme okmínujeme a uvaříme. Vodu z brambor scedíme do jiného hrnce nebo do uvařeného… více o Křampes

Olomoucké plněné papriky

1. Paprikám seřízneme vršky a vydlabeme je. 2. Cibuli, špekáčky a tvarůžky nakrájíme na kostičky, smícháme s hořčicí a… více o Olomoucké plněné papriky

Valašská kyselica

Zvlášť uvaříme sušené houby. Do vařící vody vložíme kostky oloupaných brambor, osolíme, přidáme kmín, bobkový list a… více o Valašská kyselica

Sypaná jablečná buchta

Z mouky, cukrů a kypřícího prášku uděláme sypkou směs, půlku vysypeme na plech vyložený pečícím papírem. Nastrouháme… více o Sypaná jablečná buchta

Babiččina chlebová polévka

1. V hrnci rozpustíme máslo, nasypeme hladkou mouku a uděláme zlatou jíšku, kterou zalijeme vodou nebo vývarem a dobře… více o Babiččina chlebová polévka

Pečené jablko

Na začátek chci upozornit, že třtinový cukr a skořici jsem vynechala. Nejvíce se hodí keramická miska, viz. obrázky.… více o Pečené jablko

Banánové řezy s vanilkovým krémem

Změklé máslo s moučkovým cukrem a solí vyšleháme do pěny, vmícháme vejce, mouky s kypřidlem, mlékem a dvěma lžícemi… více o Banánové řezy s vanilkovým krémem

Pravá italská oizza

Fěsto d+lat den předem a dát kynout do lednice.Recept na 2 pizzy, Nejlépe udělat 3 dávky tj.na 6 pizz. Ve střeně velké… více o Pravá italská oizza