Tvarohový koláč

Name: Tvarohový koláč
Total time: 40 min
Ingredients: 180 g máslo; 3 ks žloutek; 320 g polohrubá mouka; 3 lžíce kyselá smetana; 180 g moučkový cukr; 1 balíček vanilkový cukr; 50 g hrubá mouka; 100 g rozinky; 3 ks bílek; 3 lžíce smetana; 1 kg tvaroh; 1 lžička citronová kůra

3.2

hodnoceno: 5

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Těsto
- 180
  g máslo
- 3
  ks žloutek
- 320
  g polohrubá mouka
- 3
  lžíce kyselá smetana
Tvarohová náplň
- 180
  g moučkový cukr
- 1
  balíček vanilkový cukr
- 50
  g hrubá mouka
- 100
  g rozinky
- 3
  ks bílek
- 3
  lžíce smetana
- 1
  kg tvaroh
- 1
  lžička citronová kůra

Postup přípravy receptu

Mouku se solí prosijeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme, dáme na plech, potřeme tvarohovou náplní, přikryjeme druhým dílem, propícháme vidličkou, potřeme smetanou a upečeme. Upečený, vychladlý koláč posypeme cukrem a podáváme.
Tvarohová náplň: Tvaroh utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, strouhanou citronovou kůrou a smetanou. Přidáme mouku, rozinky, bílkový sníh a zamícháme.

Zařazení: Moučníky Koláče

Podobné recepty

Bryndzová pomazánka II.

Špenátové placičky se sýrem

Jednoduchá žampionová směs

Chlebíčky s hermelínovou pomazánkou

Koláč - Výborný tvarohový koláč

Utřeme tvaroh, moučkový cukr, vejce, vanilkový cukr a mléko. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, posypeme… více o Koláč - Výborný tvarohový koláč

Strouhaný tvarohový koláč

V misce rozmícháme mouku s práškem do pečiva, nakrájíme k tomu změklý tuk, přidáme žloutky, kakao, mleté ořechy a mléko… více o Strouhaný tvarohový koláč

Tříbarevný tvarohový koláč

Z uvedených ingrediencí uhněteme tmavé těsto, vyválíme a položíme na hodně vymazaný nevysypaný plech. Na tmavé těsto… více o Tříbarevný tvarohový koláč

Mohlo by vás zajímat

Proč nevyhazovat skořápky od vajíček? Vyrobte si z nich prášek,…

Co uděláte s vaječnou skořápkou po rozklepnutí vajíčka, když pečete třeba velikonočního… Celý článek

Přírodní barvení vajíček cibulí, červenou řepou i kurkumou:…

Velikonoce jsou tu a s nimi i tradiční barvení velikonočních vajíček. Víte ale, že nemusíte… Celý článek

Čím pohostit koledníky a velikonoční návštěvy? Jděte na to…

Velikonoce jsou kromě jiného i svátky dobrého jídla a pití. Po pečení mazanců, beránků a… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Použité suroviny: Bílek Citronová kůra Hrubá mouka Kyselá smetana Máslo Moučkový cukr Polohrubá mouka Rozinky Smetana Tvaroh Vanilkový cukr Žloutek

Doporučujeme

Zadělávaná slepice

Očištěnou slepici rozdělíme na porce, osolíme, podlijeme vřelou vodou a dusíme. Přidáme celou cibuli a koření. Z másla… více o Zadělávaná slepice

Tvarohový makovec

Žloutky a cukr ušleháme do pěny, pak přidáme tvaroh, olej, mák, mouku s práškem do pečiva, rum a rozinky. Nakonec lehce… více o Tvarohový makovec

Žmolenka z brambor

Brambory uvařené ve slupce oloupeme a protlačíme lisem na vařené brambory (prodával se v domácích potřebách, ale nevím,… více o Žmolenka z brambor

Cheesecake

Sušenky v robotu rozmixujte. Pokud nemáte robot, dejte je do mikrotenového sáčku a rozdrťte paličkou na maso nebo… více o Cheesecake

Makový koláč s meruňkami

Máslo, cukr, vanilkový cukr a vejce vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a maizenu. Těsto rozetřeme na plech. … více o Makový koláč s meruňkami

Broskvový zážitek

Vejce utřeme s vanilkovým i krystalovým cukrem.Postupně přidáváme mléko,olej,mouku s pr.do peč.Vše šleháme… více o Broskvový zážitek

Jednoduchý segedín

Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na oleji ve velkém hrnci. Na cibulový základ nasypeme na kostky nakrájené maso… více o Jednoduchý segedín

Vánoční citronové půlměsíčky

Do umíchaného másla přidáme cukr, žloutky, citronovou kůru a třeme 15-20 minut. Pak přidáme tuhý sníz z bílků a… více o Vánoční citronové půlměsíčky

Čína s rýží

Nejprve osmahneme nakrájenou cibulku, poté přidáme maso a dusíme cca 5minut. Dále podlejeme vodou a přidáme nakrájenou… více o Čína s rýží

Vídeňská roštěná s křupavou…

Vídeňská roštěná Z masa nemusíme odřezávat vnější tukovou blánu, snad jen kdyby nám vadila. Roštěnky na několika… více o Vídeňská roštěná s křupavou cibulkou

Naše Rajská s vaječnými noky

Česnek oloupeme, rozmáčkneme a vhodíme do hrnce společně s celým novým kořením, celým černým pepřem a bobkovými listy.… více o Naše Rajská s vaječnými noky

Pohanka se žampiony a rukolou

Pohankové krupky vypereme ve studené vodě a necháme okapat. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Očištěné a oloupané… více o Pohanka se žampiony a rukolou