Mouku se solí prosijeme na vál, přidáme máslo, žloutky, smetanu a zpracujeme v těsto, které rozdělíme na 2 díly. Jeden díl rozválíme, dáme na plech, potřeme tvarohovou náplní, přikryjeme druhým dílem, propícháme vidličkou, potřeme smetanou a upečeme. Upečený, vychladlý koláč posypeme cukrem a podáváme.
Tvarohová náplň: Tvaroh utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, strouhanou citronovou kůrou a smetanou. Přidáme mouku, rozinky, bílkový sníh a zamícháme.
V misce rozmícháme mouku s práškem do pečiva, nakrájíme k tomu změklý tuk, přidáme žloutky, kakao, mleté ořechy a mléko…
více o Strouhaný tvarohový koláč
Z uvedených ingrediencí uhněteme tmavé těsto, vyválíme a položíme na hodně vymazaný nevysypaný plech.
Na tmavé těsto…
více o Tříbarevný tvarohový koláč
Nivu utřeme s máslem či se zbytky tavených sýrů z ledničky, vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli a ostatní ingredience.…
více o Pomazánka z nivy s pivem