Tvaroh, smetanu, pudink (prášek), 2 žloutky a ořechy postupně zamícháme. Nakonec vmícháme sníh ze dvou bílků. Vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy. Vrch ozdobíme jakýmkoliv ovocem a posypeme drobenkou. Pečeme cca 20–25 minut do zrůžovění drobenky.
Vejce s cukrem vyšleháme doběla (šleháme tak dlouho, až hmota téměř zbělá), opatrně přimícháme mouku smíchanou s kakaem…
více o Blesková třešňová bublanina