Smícháme přísady a vlijeme na vymazaný pekáč nebo plech. Tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a trochou mléka, dáme do pytlíku a na nalité těsto uděláme mřížky. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1/2 hodiny. Tvaroh trochu zapadne do těsta a vytvoří zajímavé proužky – mřížky. Upečený pocukrujeme.
Koleno očistíme, vložíme do tlakového hrnce, přidáme 4 stroužky česneku, bobkový list, nové koření a pepř. Vše zalijeme…
více o Koleno z papiňáku a remosky