Smícháme přísady a vlijeme na vymazaný pekáč nebo plech. Tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a trochou mléka, dáme do pytlíku a na nalité těsto uděláme mřížky. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1/2 hodiny. Tvaroh trochu zapadne do těsta a vytvoří zajímavé proužky – mřížky. Upečený pocukrujeme.
Řádně očištěnou a omytou kachnu důkladně nasolíme a dáme do pekáče břichem dolů. Můžeme odříznout křídla a dát je do…
více o Pekingská kachna dle Robina