Smícháme přísady a vlijeme na vymazaný pekáč nebo plech. Tvaroh rozmícháme s vanilkovým cukrem a trochou mléka, dáme do pytlíku a na nalité těsto uděláme mřížky. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1/2 hodiny. Tvaroh trochu zapadne do těsta a vytvoří zajímavé proužky – mřížky. Upečený pocukrujeme.
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a zalijeme šťávou z jednoho citronu, aby nezhnědla.Pekáček nebo dortovou formu…
více o Obrácený koláč s ovocem