Ze 3 bílků ušleháme sníh, ostatní ingredience smícháme dohromady a nakonec vmícháme právě sníh. Těsto dáme na vymazaný menší plech nebo pekáč (díky tvarohu moc nenabyde). Pečeme asi půl hodiny při 180 °C.
Do mísy dáme mouku, cukr, sodu, a perníkové koření. Vše promícháme, přidáme máslo, žloutky, med a mléko a vypracujeme…
více o Medové perníčky hned k jídlu