Tzatziky od Natalky
Příprava:
30 minut
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
sůl
-
4stroužek česnek na 1 kg okurek
-
bílý jogurt
-
okurka hadovky nebo přerostlé nakládačky
-
Postup přípravy receptu
-
Nastrouhejte okurky, posypte je úměrným množstvím soli. Poté je nechte chvíli odstát (cca 10 minut), aby z nich vytekla šťáva. Pak je sceďte, ale nevymývejte vodou! Přidejte propasírovaný česnek a bílý jogurt. Podávejte vychlazené jako přílohu k masovým pokrmům. Je možné ještě přidat speciální koření na tzatziki.
Podobné recepty
Řecké tzatziki
Okurky nastrouháme, vymačkáme z nich veškerou šťávu a osolíme. Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem a promícháme.… více o Řecké tzatziki
Pomazánka tzatziki
Tvaroh a sýry utřeme se zakysanou smetanou, přidáme prolisovaný česnek, sůl, koření a nastrouhanou okurku. Dobře… více o Pomazánka tzatziki
České Tzatziki
Oloupeme si salátovou okurku a stroužek česneku. Vezmeme plechovou misku cca 0,5 l. Okurku nastrouháme na hrubém… více o České Tzatziki
Mohlo by vás zajímat
Klobásy vám zachrání rychlý oběd nebo večeři. 10 snadných…
Potřebujete rychle uvařit oběd nebo večeři a v ledničce máte pár klobásek? I s málem můžete… Celý článek
Jarní zázrak jménem březová voda: Poznejte její blahodárné…
Březová voda je po staletí oblíbená zejména v severní Evropě a Číně, kde je považována za… Celý článek
Od pondělí do pátku: Jednoduché večeře, které mají nápad
Rychlé těstoviny, tofu s exotickou vůní, kuře s italským akcentem, kuličky z mletého masa po… Celý článek
S jarní únavou zatočí jarní polévky. 7 receptů na každý den v…
Jaro je za dveřmi a tyto báječné krémové polévky vpustí svěží vzduch a jarní vůni i do vaší… Celý článek
Doporučujeme
Výborná špagetovka
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme nakrájený párek na kolečka a trochu osmažíme. Mezitím si nadrobno nakrájíme… více o Výborná špagetovka
Skořicové sušenky s povidly
Z mouky, másla, 125 g cukru, žloutku, mléka, vína, 1 lžičky mleté skořice a hřebíčku vypracujeme těsto, zabalené ve… více o Skořicové sušenky s povidly
Borůvkové řezy
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z… více o Borůvkové řezy
Těstoviny s brokolicí a žampiony
Těstoviny uvaříme dle návodu, propláchneme horkou vodou a necháme okapat. Brokolici rozebereme na malé růžičky a krátce… více o Těstoviny s brokolicí a žampiony
Pomalu pečená kachna s medem
Předehřejte troubu na 160 stupňů. Kachní prsíčka několikrát nařízněte ostrým nožem a celou kachnu osolte a opepřete.… více o Pomalu pečená kachna s medem
Kakaová buchta s polevou
Plech vylijeme olejem a vysypeme hrubou moukou. V míse utřeme heru s mouč. cukrem a pak přidáme další přísady a… více o Kakaová buchta s polevou
Bramborovo-sýrová pomazánka
Nastrouhané (rozšťouchané) brambory smícháme v misce s nastrouhaným sýrem, drobně pokrájenými vejci, slaninou … více o Bramborovo-sýrová pomazánka
Báječné kuřecí placičky se sýrem
Kuřecí maso pokrájíme na velmi drobné kousíčky a dáme do mísy. Přidáme sýr, sojovou omáčku, vejce, solamyl, kari a sůl.… více o Báječné kuřecí placičky se sýrem
Nálev na rybí pečenáče
1. Cibuli nakrájíme najemno. 2. Všechno ostatní kromě octa svaříme. 3. Přidáme ocet a můžeme zalít smažené ryby. více o Nálev na rybí pečenáče
Mňamózní perníková bábovka
Nejprve oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme, s trochou cukru, sníh. Ke žloutkům přidáme cukr, skořici a med,… více o Mňamózní perníková bábovka
Rybí koláč
Přiveďte k varu velký hrnec osolené vody. Oloupané a na stejně velké kousky nakrájené brambory (nebo zbytky od oběda)… více o Rybí koláč
Gnocchi s česnekem, špenátem a…
Česnek zpěníme na troše oleje lehce dozlatova. Mezitím si nakrájíme maso a smícháme s kari, paprikou, bazalkou,… více o Gnocchi s česnekem, špenátem a kuřecím masem
