Fitweb.cz
Recepty Fitweb - logo
Maso Pokrmy Chuťovky Zdravě i chutně Přílohy Moučníky Nápoje Polévky Ostatní Rýže Těstoviny Zeleninové Mléčné
Maso
Pokrmy
Chuťovky
Zdravě i chutně
Přílohy
Moučníky
Nápoje
Polévky
Ostatní
Rýže
Těstoviny
Zeleninové
Mléčné

Tzaziky

3.27

hodnoceno: 11
Příprava: 30 minut
Porce: 2
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • olivový olej
    • česnek
    • pepř mletý
    • citron
    • kopr
    • okurka
    • máta čerstvá
    • řecký jogurt - pravý příp. normální, vykapaný přes noc přes plátýnko

Postup přípravy receptu

  • 1. oloupejte a na jemném struhadle nastrouhejte okurku; mezi talíři nebo v pěstičkách okurku dokonale vymačkejte (dokonale = z jedné velké okurky vám nakonec zbude vymačkaná kulička o průměru asi 5-7cm)
  • 2. v misce pořádně smíchejte okurku s jogurtem (fajn poměr 1 okurka : 1 kelímek)
  • 3. přidejte rozdrcený česnek (2 stroužky / kelímek, nebo dle ctěné vaší imprese)
  • 4. přidejte lžičku konzervovaného kopru nebo obdobné množství čerstvého nasekaného kopru
  • 5. přidejte tak asi 10-15 na jemňulinko nasekaných mátových lístečků
  • 6. přidejte polévkovou lžíci vymačkané citronové šťávy
  • 7. přilejte štědrou dávku kvalitního olivového oleje (dejme tomu tři polévkové lžíce)
  • 8. opepřete drceným pepřem a osolte a všechno postupně dokonečna promíchejte
  • 9. před podáváním připravte do misek nebo talířků (a vychlaďte v ledničce) s olivou nebo snítkou kopru
  • k tomu jakýkoliv bílý chleba
  • Hlavní finty: řecký jogurt, vymačkat okurku, hodně okurky v poměru k jogurtu, kopr&máta a nešetřit olivovým olejem
Zařazení: Zdravě i chutně Zelenina

Podobné recepty

Mohlo by vás zajímat

Použité suroviny: Česnek Citron Kopr Máta Okurka Olivový olej Pepř mletý Řecký jogurt - pravý Sůl

Doporučujeme

Nedávno navštívené recepty:

Bábovka s kysanou smetanou Celozrnné taštičky se špenátem Hrstkové ovocné knedlíky
Nadnešená bábovka Sýrová jehla Těstoviny se špenátem a krabími tyčinkami
Kuřecí v „rokfórové“ omáčce Bramboráčky Ruský okurkový salát
Roláda z piškotů Buvolí křídla "POLÁRKA" vanilkové řezy

Další doporučené recepty:

Tvarůžková pomazánka se zakysanou smetanou Tvarůžkový steak Tyčinky z nivy Tygři v lahvi Tymiánové kuře s rajčaty a smetanou
Tzatziki – originální řecký recept Tzatziki (od Daniely) Tzatziki dle Alexe Tzatziki po česku – vlastní recept Tzatziky od Natalky
Uherské kuře Uhlířina od babičky Věry Ujetá večeře Ukrajinský boršč Ukrajinský boršč
Ukrajinský boršč od rodilé ukrajinky Univerzální těsto na buchty a dorty Upírova smrt Úplně obyčejný hrnkový chleba Utopence z hostince