Zadělejte mlékem tužší těsto, kousky vykrajujte lžící a dávejte do vroucí vody. Po 5 minutách obráťte, po dalších 5 minutách vyndejte a ihned překrájejte.
Očištěné a nakrájené žampiony podusíme na másle, osolíme, okořeníme a zalijeme vroucí vodou z konvice. Přidáme kostky…
více o Krémová žampionová polévka