Utopenci V.

Name: Utopenci V.
Total time: 20 min
Ingredients: 800 g cibule; 1 špetka sůl; 0.75 l voda; 0.5 l ocet; 2 lžíce cukr krystal; 16 ks pepř mletý; 16 ks nové koření; 8 ks feferonka; 2 kg špekáček

3.11

hodnoceno: 9

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  kg špekáček
- 800
  g cibule
- 0,8
  l voda
- 0,5
  l ocet
- 1
  špetka sůl
- 2
  lžíce cukr krystal
- 16
  ks pepř mletý celý
- 16
  ks nové koření
- 8
  ks feferonka

Postup přípravy receptu

Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky.
Vše naskládáme do 3 l láhve (cibule, špekáčky, cibule...) a zalijeme nálevem.
**Nálev:** Vodu, ocet, cukr, koření a feferonky vaříme 10 minut a vychladlým zalijeme špekáčky s cibulí.
Necháme v chladu zaležet nejméně týden.

Zařazení:

Podobné recepty

Utopenci z pece

Do pekáče nakrájíme cibuli, přidáme mražené zelené fazolky (pokud máme čerstvé, tak je krátce povaříme). Přidáme pivo,… více o Utopenci z pece

Utopenci v aspiku

Ocet a litr vody, sůl, cukr, celý pepř, bobkový list, nové koření a vegetu svaříme. Necháme 3 minuty vařit, pak koření… více o Utopenci v aspiku

Utopenci podle Gejzy

Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme… více o Utopenci podle Gejzy

Mohlo by vás zajímat

Pivo na talíři bude chutnat i abstinentům. S pěnivým mokem…

Pivo patří mezi nejoblíbenější alkoholické nápoje na světě. Není divu, protože se jeho… Celý článek

Prášek do pečiva a jedlá soda: Víte, jaký je mezi nimi rozdíl a…

Pokud rádi pečete a chcete, aby byl výsledek hezky vzdušný a nadýchaný, bez nějakého kypřidla… Celý článek

Jak si dokonale uklidit kuchyň podle Marie Kondo: 10 rad od…

Možná jste už slyšeli o metodě KonMari nebo alespoň o ženě, která ji vytvořila – japonské… Celý článek

Nejlepší rychlovky z kuřete: 9 večeří, které si zamilujete!

Kuře milují děti i dospělí. Není divu. Jeho maso je křehké a jemné, je rychle hotové a můžete… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cukr krystal Feferonka Nové koření Ocet Pepř mletý Špekáček Sůl Voda

Doporučujeme

Pikantní muffiny se šunkou

Šunku nakrájíme na malé kostičky. Pažitku omyjeme, osušíme a nadrobno nastříháme. V míse dobře promícháme mouku s… více o Pikantní muffiny se šunkou

Domácí utopenci

Všechny přísady na nálev 5 minut povaříme. Do vychladlého nálevu vmícháme kečup. Uzeninu a cibuli nakrájíme na kolečka,… více o Domácí utopenci

Dvoubarevné jablkové řezy

Z ingrediencí uděláme těsto podobné lineckému, rozdělíme na dvě části a jednu část obarvíme kakaem. Tmavé těsto… více o Dvoubarevné jablkové řezy

Tajemství mlékaře Jakuba

Hermelíny podélně rozkrojíme a obalíme v mouce. V misce vyšleháme z vejce, mléka, mouky a soli těstíčko (množství… více o Tajemství mlékaře Jakuba

Smažená rýže

Uvaříme rýži do poloměkka. Na pánvi wok rozpálíme olej a přidáme rýži. Přelijte sojovou omáčkou a smažte chvilku za… více o Smažená rýže

Buchta s kumkvaty

Kumkvaty rozkrojíme podél na půl, očistíme od semínek a rozmixujeme. Vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej a opět… více o Buchta s kumkvaty

Troubův guláš

Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, česnek nasekáme. Přidáme další ingredience, promícháme , podle chuti přidáme… více o Troubův guláš

Carbonara špagety z pravé Itálie

Na pánev s trochou oleje vhodíme nakrájenou slaninu na nudličky, opečeme do křupava, zvlášť smícháme žloutky s… více o Carbonara špagety z pravé Itálie