Utopenci V.

Name: Utopenci V.
Total time: 20 min
Ingredients: 800 g cibule; 1 špetka sůl; 0.75 l voda; 0.5 l ocet; 2 lžíce cukr krystal; 16 ks pepř mletý; 16 ks nové koření; 8 ks feferonka; 2 kg špekáček

3.11

hodnoceno: 9

Příprava: 20 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 2
  kg špekáček
- 800
  g cibule
- 0,8
  l voda
- 0,5
  l ocet
- 1
  špetka sůl
- 2
  lžíce cukr krystal
- 16
  ks pepř mletý celý
- 16
  ks nové koření
- 8
  ks feferonka

Postup přípravy receptu

Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky.
Vše naskládáme do 3 l láhve (cibule, špekáčky, cibule...) a zalijeme nálevem.
**Nálev:** Vodu, ocet, cukr, koření a feferonky vaříme 10 minut a vychladlým zalijeme špekáčky s cibulí.
Necháme v chladu zaležet nejméně týden.

Zařazení:

Podobné recepty

Utopenci z pece

Do pekáče nakrájíme cibuli, přidáme mražené zelené fazolky (pokud máme čerstvé, tak je krátce povaříme). Přidáme pivo,… více o Utopenci z pece

Utopenci v aspiku

Ocet a litr vody, sůl, cukr, celý pepř, bobkový list, nové koření a vegetu svaříme. Necháme 3 minuty vařit, pak koření… více o Utopenci v aspiku

Utopenci podle Gejzy

Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme… více o Utopenci podle Gejzy

Mohlo by vás zajímat

Nejlepší domácí trhané maso: Naučte se mistrovské recepty a…

Chcete ovládnout umění přípravy trhaného masa? Připravte se na výjimečný gastronomický zážitek… Celý článek

Masopust 2025: Těšte se na průvody maškar i obří tlačenku. Kde…

Pestrobarevné masky, masopustní průvody nebo zabijačkové hody. To vše se pojí se svátkem,… Celý článek

Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky

Znáte dezerty do skleničky? Můžete tak připravit téměř každý z vašich oblíbených koláčů nebo… Celý článek

Tvaroh, superpotravina našich babiček. Upečte z něj lahodný…

Výživný, zdravý a lahodný tvaroh by měl být běžnou součástí našeho jídelníčku. Tvaroh nám… Celý článek

Použité suroviny: Cibule Cukr krystal Feferonka Nové koření Ocet Pepř mletý Špekáček Sůl Voda

Doporučujeme

Ruský guláš

Maso si nachystáme, osolíme a opepříme a opečeme na rozpáleném oleji, až se zatáhne a odstavíme je z ohně. Ve větším… více o Ruský guláš

Švýcarský sýrový koláč

Smícháme ingredience a vypracujeme hladké těsto. Vložíme ho do koláčové formy, okraje vymodelujeme asi 1 cm nad dno a… více o Švýcarský sýrový koláč

Pařížské žampiony

Vymastíte zapékací mísu. Vyložíte ji vrstvou rohlíků, nakrájených na kolečka. Na to položíte žampiony, potom dáte… více o Pařížské žampiony

Letní salát s bramborami

Nachystáme si zálivku smícháním jogurtu, zakysané smetany, utřeného česneku, soli a špetky pepře. Brambory uvaříme,… více o Letní salát s bramborami

Alsaský jablečný koláč

1 - Mouku nasypeme do mísy, přidáme jedno vejce a promícháme. Dále přidáme změklé máslo, 25g cukru, sůl a vypracujeme… více o Alsaský jablečný koláč

Těstoviny s rokforem

Těstoviny uvař ve slané vodě. Připrav směs z ostatních surovin a za tepla promíchej s těstovinami. Lze podávat teplé… více o Těstoviny s rokforem

Provensálské ratatouille

Lilek a cuketu nakrájíme na velké kousky (2,5 cm), prosolíme a necháme je pustit vodu. Nahrubo nakrájené cibule a… více o Provensálské ratatouille

Lahodné třené řezy s jablky a…

Vyšší plech vymažeme tukem, vysypeme mletými ořechy nebo strouhankou či kokosem - jak kdo má rád. Dno plechu poklademe… více o Lahodné třené řezy s jablky a tvarohem