Utopení utopenci

Name: Utopení utopenci
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 45 g hořčice plnotučná; 0.6 l voda; 120 ml ocet; 2 lžíce moučkový cukr; 7 ks nové koření; 1 špetka mletý kmín; 7 ks pepř celý; 4 ks buřty; 1 ks česnek sušený; 2 ks chilli papričky; 50 špetka mletá sladká paprika

3.14

hodnoceno: 7

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 45
  g hořčice plnotučná
- 0,6
  l voda
- 120
  ml ocet
- 2
  lžíce moučkový cukr
- 7
  ks nové koření
- 1
  špetka mletý kmín
- 7
  ks pepř celý
- 4
  ks buřty
- 1
  ks česnek sušený
- 2
  ks chilli papričky
- 50
  špetka mletá sladká paprika podle chuti

Postup přípravy receptu

Do hrnce dejte pepř, nové koření, česnek, cukr, ocet a vodu a povařte 10 minut.

RADA: Nálev:
Buřty podélně rozřízněte, namažte hořčicí, vyplňte cibulí, posypte paprikou a kmínem.

RADA: Buřty:
Do sklenice dejte buřty, mezery vyplňte cibulí a nakrájenými chilli papričkami. Zalijte vychladlým nálevem.

RADA: Plnění sklenic:
Nechte uzrát v lednici asi pět dnů.

Zařazení: Slané Uzeniny

Podobné recepty

Barevný ovocný salát

Zelené fazolky na tymiánu a česneku

Mini bochánky (mazance) - plněné

Jarní salát (nejen) se sýrem

Utopenci V.

Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Vše naskládáme do 3 l láhve (cibule,… více o Utopenci V.

Jeňovi utopenci

Špekáčky a cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a promícháme v míse. Suroviny na nálev smícháme v kastrolu,… více o Jeňovi utopenci

Utopenci Gejza

Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme… více o Utopenci Gejza

Mohlo by vás zajímat

Mandloně v Hustopečích rozkvétají. Pokochejte se jejich nádherou!

Mandloňový sad v Hustopečích na Břeclavsku je unikátem. Je totiž největší nejen u nás, ale i v… Celý článek

5 skvělých dezertů, které zvládnete bez vážení. Stačí vám jen…

Skvělé dezerty můžete upéct i v případě, že zrovna nemáte po ruce kuchyňskou váhu, případně v… Celý článek

Víte, co je to vodní kefír a tibetská houba? Odhalte tajemství…

Tibetská houba se těší čím dál větší popularitě. Co to je a jak z ní vyrobit domácí kefír,… Celý článek

Bábovky podle cukráře Josefa Maršálka: Upečte si kynutou, třenou…

Bábovka neodmyslitelně patří k české gastronomii. A i když se peče v typické formě s komínkem… Celý článek

Použité suroviny: Buřty Česnek sušený Chilli papričky Cibule Hořčice plnotučná Mletá sladká paprika Mletý kmín Moučkový cukr Nové koření Ocet Pepř celý Voda

Doporučujeme

Těsto na domácí gnocchi

Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce. Scedíme, ihned oloupeme a prolisujeme. Přidáme žloutky, mouku, sýr a prohněteme… více o Těsto na domácí gnocchi

Hrnková maková buchta

Smícháme polohrubou mouku s cukrem a přidáme prášek do pečiva. Zamícháme a přidáme vejce olej a mléko. Když vše… více o Hrnková maková buchta

Kuře v alobalu

Prsíčka naklepeme, osolíme a opepříme. Položíme (každý zvlášť) na alobal. Dáme sýr, slaninu, cibuli a kousek másla,… více o Kuře v alobalu

Kuřecí nugety Hogo-fogo

Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme mírně osolit… více o Kuřecí nugety Hogo-fogo

Kuřecí prsa s broskvemi

Kuřecí prsa nakrájíme na filety (tenké plátky), jemně naklepeme rukou, posypeme steakovým kořením a dáme orestovat na… více o Kuřecí prsa s broskvemi

Povidlok

Všechny přísady 1. smíchame a pak přidáme přísady 2., znovu pořádně promícháme. Nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a… více o Povidlok

Tuňáková pomazánka

Z tuňáka slijeme vodu, cibuli nakrájíme na jemno a všechny suroviny dáme do misky. Pořádně promícháme a dochutíme… více o Tuňáková pomazánka

Čokoládový vánoční dort se…

Máslo ušleháme se žloutky a cukrem do pěny, přidáme rum, ořechy smíchané se strouhankou a práškem do pečiva. Přidáme… více o Čokoládový vánoční dort se sušenými švestkami