Utopení utopenci

Name: Utopení utopenci
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 ks cibule; 45 g hořčice plnotučná; 0.6 l voda; 120 ml ocet; 2 lžíce moučkový cukr; 7 ks nové koření; 1 špetka mletý kmín; 7 ks pepř celý; 4 ks buřty; 1 ks česnek sušený; 2 ks chilli papričky; 50 špetka mletá sladká paprika

3.14

hodnoceno: 7

Příprava: 30 minut

Porce: 4

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 45
  g hořčice plnotučná
- 0,6
  l voda
- 120
  ml ocet
- 2
  lžíce moučkový cukr
- 7
  ks nové koření
- 1
  špetka mletý kmín
- 7
  ks pepř celý
- 4
  ks buřty
- 1
  ks česnek sušený
- 2
  ks chilli papričky
- 50
  špetka mletá sladká paprika podle chuti

Postup přípravy receptu

Do hrnce dejte pepř, nové koření, česnek, cukr, ocet a vodu a povařte 10 minut.

RADA: Nálev:
Buřty podélně rozřízněte, namažte hořčicí, vyplňte cibulí, posypte paprikou a kmínem.

RADA: Buřty:
Do sklenice dejte buřty, mezery vyplňte cibulí a nakrájenými chilli papričkami. Zalijte vychladlým nálevem.

RADA: Plnění sklenic:
Nechte uzrát v lednici asi pět dnů.

Zařazení: Slané Uzeniny

Podobné recepty

Buchtičky s vanilkovou omáčkou

Vykrajované měsíčky

Mrkvový dort / řez s karamelovou polevou

Mrkvové řezy s ořechy (nejen) z remosky

Utopenci V.

Špekáčky oloupeme a podélně rozřízneme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na nudličky. Vše naskládáme do 3 l láhve (cibule,… více o Utopenci V.

Jeňovi utopenci

Špekáčky a cibuli oloupeme, nakrájíme na půlkolečka a promícháme v míse. Suroviny na nálev smícháme v kastrolu,… více o Jeňovi utopenci

Utopenci Gejza

Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme… více o Utopenci Gejza

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Zeleninové večeře, které si zamilujete

Patříte k masožravcům? Pak nejspíš po našich receptech názor nezměníte, ale třeba zjistíte, že… Celý článek

Co na chleba? 18 receptů jako odpověď a inspirace na rychlé…

Snídaně, svačina nebo večeře v podobě chleba nemusí být žádná nuda. Naopak můžete připravit… Celý článek

Je to vůbec možné? Hvězdný cukrář dokáže z čokolády vyrobit…

Možná jste o něm ještě neslyšeli, ale jméno Amaury Guichon je mezi cukráři pojem. Pokud jde o… Celý článek

Silný hovězí vývar: Recept na poctivou polévku i základ omáček

Tradiční česká kuchyně začíná u hovězího vývaru, který je základem mnoha omáček a dalších… Celý článek

Použité suroviny: Buřty Česnek sušený Chilli papričky Cibule Hořčice plnotučná Mletá sladká paprika Mletý kmín Moučkový cukr Nové koření Ocet Pepř celý Voda

Doporučujeme

Kokosky se strouhankou

Bílky s cukrem ušleháme ve vodní lázni do pevného sněhu a lehce vmícháme kokos smíchaný se strouhankou. Necháme… více o Kokosky se strouhankou

Cassidyho jahodový piškot

Vyšlehám sníh ze 4 bílků. Ke žloutkům přidám cukr a vanilkový cukr. Postupně přidávám mouku, ve které je zamíchaný… více o Cassidyho jahodový piškot

Marináda na maso –⁠ na grilování

Maso naklepeme a namáčíme v marinádě, kterou jsme smíchali z výše uvedených ingrediencí. Uložíme do jakékoliv… více o Marináda na maso –⁠ na grilování

Asijské tajemství

Pro asijské tajmenství anebo kuřecí kousky po sečuánsku nejprve dáme oba druhy sušených hub [I.a) – viz vysvětlivky] do… více o Asijské tajemství

Avignonský rumpsteak s cibulí

Cibule nakrájíme na spíše tenké kolečka, které ve velké těžké pánvi osmahneme na másle do sklovita. Přidáme na malé… více o Avignonský rumpsteak s cibulí

Karbanátky z tofu

Tofu rozmačkáme vidličkou. Na rozehřátém másle tofu podusíme společně s vývarem asi 2 minuty. Poté sejeme z plotny.… více o Karbanátky z tofu

Obrácené mleté řízečky

I.varianta: do masa přidáme všechny ingredience a uděláme klasickou sekanou. Z ní děláme menší řízečky, které nejdříve… více o Obrácené mleté řízečky

Vepřové s brambory zapečené…

Oloupeme brambory a nakrájíme je na slabší kolečka (cca 3-5mm). Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí … více o Vepřové s brambory zapečené šlehačkou