Vafle se šlehačkou

2.86

hodnoceno: 7
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Těsto
    • sůl
    • 200
      g hladká mouka
    • 250
      ml mléko studené
    • 6
      ks žloutek
    • 76
      g vanilkový cukr
    • 4
      g prášek do pečiva
    • 200
      g margarín rozpuštěný
    • 12
      ks sníh z bílku pevný sníh
  • Ozdoba
    • 1
      ks šlehačka sladká
    • ovoce jahody nebo maliny

Postup přípravy receptu

  • V robotu míchejte minutu plochou metlou žloutky se studeným mlékem na rychlost 4. Postupně vmíchejte mouku a kypřicí prášek, pak rozpuštěný margarín, vanilkový cukr a sůl. Nakonec vmíchejte tuhý sníh z bílků a nechte zpracovat na rychlost 2 po dobu 45 sekund.
  • U předehřátého vaflovače nastavte časovač na 3 minuty a 30 sekund.
  • Do horní části nalijte 4 naběračky těsta (přibližně 40 ml). Zavřete víko a otočte opékač. Naplňte druhou část a opět vaflovač otočte. Po zaznění signálu vafle postupně vyjímejte, doplňte těsto a pokračujte, dokud jej nespotřebujete.
  • Nechte vafle vychladnout, ozdobte je slazenou šlehačkou a ovocem.
Zařazení: Moučníky Vafle

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: