Vaječná omeleta se zeleninou

Name: Vaječná omeleta se zeleninou
Total time: 40 min
Ingredients: 1 ks cibule; 1 lžička sůl; 4 plátek vejce; 1 špetka pepř mletý; 8 plátek anglická slanina; 1 balíček sýr; 2 ks rajče; 2 ks paprika - bílá; 1 lžíce olej

1.67

hodnoceno: 3

Příprava: 40 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  ks cibule
- 1
  lžička sůl
- 4
  plátek vejce
- 1
  špetka pepř mletý
- 8
  plátek anglická slanina
- 1
  balíček sýr
- 2
  ks rajče
- 2
  ks paprika - bílá
- 1
  lžíce olej na pánev

Postup přípravy receptu

Plátky anglické slaniny klademe na pánev, kde máme již rozpálený olej. Zprudka opečeme z obou stran.
Cibuli si nakrájíme na tenčí půlměsíčky, papriku na tenčí plátky a rajčata na kolečka.
Na slaninu poté nasypeme cibuli, papriku a zalijeme vejci, které nerozšleháváme.
Osolíme a opepříme.
Necháme chvíli podusit pod pokličkou.
Poté klademe na vejce plátky rajčat, posypeme nastrouhaným sýrem a opět necháme dusit pod pokličkou, dokud není omeleta hotová.

Zařazení: Chuťovky Z vajec

Podobné recepty

Kukuřičný chowder

Dršťková z bedel

Pórková polévka III.

Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Vaječná omeleta à la Brillat-Savarin

Na rozpáleném oleji opečeme malé kousky krůtího masa, okořeníme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli a plátky… více o Vaječná omeleta à la Brillat-Savarin

Kuřecí stehna se zeleninou

Stehna opepříme, potřeme solí, česnekem, oreganem a citrónovou šťávou. Poprášíme je moukou a na oleji rychle osmahneme.… více o Kuřecí stehna se zeleninou

Thajská čočka se zeleninou

Na rozpáleném slunečnicovém oleji, do kterého přidáme bobkový list a nové koření, osmažíme dosklovata na kostičky… více o Thajská čočka se zeleninou

Mohlo by vás zajímat

Oblíbená jídla prince Philipa a proč jedl raději bez královny

Říká se, že protiklady se přitahují, a nejinak tomu bylo i u prince Philipa a královny Alžběty… Celý článek

Jarní detoxikace bez hladovění: Co pít a jíst, aby tělo znovu…

S příchodem jara se mění nejen počasí, ale i naše chutě a potřeby. V zimě jsme tělu dodávali… Celý článek

Dobroty z Plzeňska: Víte, co je šláchorec, štrachanda, kočičí…

Plzeňský kraj nenabízí jen výborné pivo, přestože je jím místní gastronomie hodně ovlivněná.… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční cukroví: Inspirujte se tipy, jak ho…

Krásně nazdobené cukroví nemusíte dělat jen na Vánoce. Pokud máte rádi kreativní tvoření,… Celý článek

Použité suroviny: Anglická slanina Cibule Olej Paprika - bílá Pepř mletý Rajče Sůl Sýr Vejce

Doporučujeme

Kuřecí roláda s mletým masem

Kuře vykostíme klasickým postupem na plát, který si roztáhneme a osolíme. Z mletého masa si připravíme standartní směs… více o Kuřecí roláda s mletým masem

Sněhové řízky

Vše na těsto smícháme a rozválíme na vymazaný a vysypaný plech. Dáme upéct. Než se upeče, připravíme si sníh: do 1/8 l… více o Sněhové řízky

Valentýnský dort

Těsto: utřeme máslo s cukrem, přidáme vejce, mouku a vypracujeme vláčné těsto. Vytvarujeme z něj bochánek a zabalený do… více o Valentýnský dort

Zeleninová pomazánka

Mrkev a celer nastrouháme, přidáme majonézu, osolíme, opepříme, přidáme citrónovou šťávu a nakonec trochu osladíme. … více o Zeleninová pomazánka

Sugo Bolognese

Garantuji, že u vaření ragú se vám budou sbíhat sliny. Jako první se nasytí váš nos. A to ve chvíli, až se potká vůně… více o Sugo Bolognese

Veselá bída

1. Na oleji nebo sádle osmahneme drobně nakrájenou cibulku. 2. Na ni nasypeme na kostičky nakrájený chleba, necháme… více o Veselá bída

Bramborová omeleta

Na pánvi rozpálíme větší množství oleje, přihodíme na kostičky nakrájené syrové brambory, které osolíme, okmínujeme a… více o Bramborová omeleta

Božské palačinky

Nejprve uděláme náplň, protože její příprava je hodně dlouhá. Do kastrolu se silnějším dnem dáme zkaramelizovat 3 lžíce… více o Božské palačinky

Bramborové placky se zakysanou…

Brambory rozšťoucháme nahrubo (né na kaši). Brambory, vejce a smetanu smícháme v misce. Osolíme, okmínujeme a mouku… více o Bramborové placky se zakysanou smetanou

Kuřecí prsa na citronu

Maso zakapeme citronem a necháme minimálně půl hodiny odležet. Osolíme, opepříme a zprudka ze všech stran opečeme na… více o Kuřecí prsa na citronu

Pečené koleno v pivní marinádě

Koleno vaříme hodinu ve slané vodě s bobkovým listem a novým kořením. Po vyjmutí uděláme do kůže pár podélných zářezů… více o Pečené koleno v pivní marinádě

Vydatná rajská polévka s masovými…

Výroba masových koulí: 1) Strouhanku (příp. nalámaný toastový chléb/veku) zalijeme mlékem; necháme mléko vsáknout a… více o Vydatná rajská polévka s masovými kuličkami