Žloutky dáme do šlehače spolu s vanilkovým a moučkovým cukrem.
Šleháme asi 10 minut. Na chvíli vypneme a pak znovu šleháme 10 minut. Po vyšlehání přidáme salko a šleháme dál. Čím déle šleháme, tím je vaječný likér lahodnější.
Po vyšlehání žloutků s cukrem a salkem vléváme po troškách rum. Šleháme asi 7 minut.
Vánoční vaječný likér uložíme na chladné místo a podle příležitosti podáváme.
Vše smícháme dohromady, nalijeme do lahve a užijeme si pěkné Vánoce!
Je možné část Salka vyměnit za Pikao, nebo Tatra…
více o Vaječný likér snadno a rychle
Nastrouhané vejce promícháme se sýrem a ochutíme troškou soli a nasekanou pažitkou.
Podáváme s celozrnným pečivem (60g)
více o Vajíčková pomazánka s pažitkou