Žloutky s prosátým moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem třeme 30 až 40 minut. Pak je lžičkou nanášíme do vymazaných rakvičkových formiček a pečeme v mírně vyhřáté troubě. Troubu během pečení zbytečně neotvíráme. Po vyklopení a vychladnutí zdobíme šlehačkou.
Vajíčka smícháme s cukrem a utřeme s máslem do pěny, přidáme i vanilkový cukr. Vmícháme mléko, mouku, kypřicí prášek a…
více o Muffiny s ovocem a čokoládou