Na vál vysypeme hladkou mouku, cukr, uděláme důlek, do kterého nakrájíme máslo změklé při pokojové teplotě. Přidáme ořechy, vejce a vypracujeme hladké těsto, které necháme v lednici alespoň hodinu odležet.
Z těsta tvarujeme rohlíčky, které klademe na pečicím papírem vyložený plech, a pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova při 170 °C.
Ještě horké rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Vypracujeme těsto, necháme v teple vykynout. Vyválíme, rádýlkem vykrajujeme obdélníčky, plníme nádivkou z bílého máku.…
více o Bratislavské rohlíčky s mákem
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky cca 1 cm široké. Pekáček vymažeme tukem (sádlo či olej). Na pekáček vyskládáme…
více o Zapečené brambory se šlehačkou
Na rozpáleném másle zpěníme mouku, zalijeme vodou nebo vývarem, dochutíme solí a octem, přidáme celé nové koření, pepř…
více o Kulajda se zastřeným vajíčkem