Ze všech surovin vytvoříme těsto a dáme ho na chvíli odpočinout v sáčku do lednice. Přes mlýnek na maso s nástavcem vytváříme rohlíčky (těsto protlačujeme přes nástavec a nožem oddělujeme jednotlivé kousky, jde to velice rychle). Cukroví upečeme dorůžova na plechu vyloženém papírem na pečení. Ihned po upečení rohlíčky opatrně obalíme v cukru (teplé jsou křehké).
Ještě poznámka – snažíme se rohlíčky netvarovat příliš tlusté, protože při pečení se trošku rozšíří.
Smíchá se mouka s práškem do pečiva, přidá cukr, skořice, ořechy, nakrájená jablka a nakonec vejce. Vše se smíchá a…
více o Jiřinčina skořicová bábovka