balíček
dezert v prášku
nebo klasicky uvařený pudink z 250 ml mléka a 1 vanilkového pudinku
4
lžíce
cukr
Dort
1
špetka
sůl
1
ks
vejce
1
dl
rostlinný olej
2
dl
mléko
200
g
moučkový cukr
2
lžíce
skořice
1–2
220
g
polohrubá mouka
1
lžička
prášek do pečiva
může být i do perníku
Na ozdobení
ovoce
čokoládové hoblinky
oříšky
apod.
Postup přípravy receptu
Do mísy prosijeme 120 g mouky, přidáme 150 g cukru, 1 dl mléka, oleje a žloutek. Ušleháme. Opatrně do směsi vmícháme sníh utvořený z bílku a špetky soli. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané formy. Zbytek mouky společně s kypřicím práškem, cukrem a mlékem smícháme a přisypeme skořici. Promícháme a vléváme do formy na první směs mřížkovaně. Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C cca 40 minut.
Po vychladnutí korpus prořízneme, namažeme krémem. Zbytek (větší část krému) natřeme po obvodu celého dortu. Nakonec dozdobíme dle chuti.
Všechny přísady na těsto smícháme. Mléko dáme podle potřeby, těsto nemá být tuhé, ale ani řídké, asi jako piškotové.…
více o Jogurtový koláč s rebarborou
Lazaně uvaříme a zároveň spaříme pórek. Květák rozebereme na růžičky a v osolené vodě je uvaříme doměkka. Plátky lazaní…
více o Speciální plněné lazaně
Nejprve si připravím formu: z pečícího papíru vystřihnu kolo, aby bylo o trošičku menší, než je dno dortové formy. Boky…
více o Dortový korpus pro začátečníky