Vanilkový pohár s jahodami

Name: Vanilkový pohár s jahodami
Total time: 70 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 125 g máslo; 1.25 hrnek hladká mouka; 1 ks vejce; 500 ml mléko; 500 g jahody; 1 ks vanilkový pudink; 2 kelímek smetana ke šlehání; máta; 0.5 hrnek mleté mandle; 2 lžíce mandlový likér; 4 lžíce hnědý cukr; 0.5 hrnek cukr

hodnoceno: 2

Příprava: 70 minut

Porce: 6

Kalorie: 3 385 kJ

Suroviny

- 125
  g máslo
- 1,3
  hrnek hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 500
  ml mléko
- 500
  g jahody
- 1
  ks vanilkový pudink
- 2
  kelímek smetana ke šlehání
- máta
- 0,5
  hrnek mleté mandle
- 2
  lžíce mandlový likér
- 4
  lžíce hnědý cukr
- 0,5
  hrnek cukr

Postup přípravy receptu

Najprv upečieme sušienky (alebo kúpime hotové piškóty :)). Rúru vyhrejeme na 190 °C. Maslo našľaháme s cukrom do peny, všľaháme vajce a likér. Potom postupne vmiešame múku a mandle.
Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou na ne nanesieme kopčeky mandľového cesta s 3 cm rozostupmi. Pečieme v rúre 8 min. a potom necháme sušienky vychladnúť.
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme puding. Povrch prekryjeme potravinovou fóliou, aby sa nevytvorila šupka a necháme vychladnúť. Smotanu vyšľaháme dotuha a zľahka ju vmiešame do prešľahaného vychladnutého pudingu.
Jahody umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Do misy postupne vrstvíme sušienky, jahody a krém, dokiaľ ju celú nezaplníme. Pohár necháme vychladnúť a pred podávaním ozdobíme ešte jahodami a mätovými lístkami a poprášime múčkovým cukrom.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Frittata s rýží, hráškem a žampiony

Domácí majonéza

Tofu pomazánka s řeřichou

Bramborový koláč se sýrovou drobenkou

Piškotová s jahodami

Do nádoby naskládejte piškoty, zalijte je smetanou a položte vrstvu nakrájených jahod. Na ni naskládejte opět piškoty,… více o Piškotová s jahodami

Bublanina s jahodami

Vyšleháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, poté po troškách přidáváme nejprve olej a poté i mléko. Nakonec do směsi… více o Bublanina s jahodami

Galetky s jahodami

Troubu předehřejte na 180 °C. Smíchejte mouku, sůl a cukr. Máslo nakrájejte na malé kousky a postupně přidávejte do… více o Galetky s jahodami

Mohlo by vás zajímat

Nevykašlete se na kašel: Zbavit se ho pomůže cibule, bylinky i…

Kašel je nepříjemná věc. Budí vás ze spánku, vysiluje, namáhá břišní svaly a rozšiřuje infekci… Celý článek

Recepty, které přežily pád komunismu aneb Co se jedlo za…

Je to už 35 let, co se Čechům otevřely brány světové gastronomie. Díky obrovskému kulinárnímu… Celý článek

Slané šátečky z listového těsta: Máme pro vás 5 výtečných náplní…

Listové těsto je oblíbené nejen pro svou jemnost, lehkost a dokonalou máslovou chuť, ale… Celý článek

Staročeské a levné recepty z brambor: Udělejte si bác, vopelky…

Kdo by si dnes vůbec dokázal představit život bez brambor, lahůdky, která patří mezi… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Hnědý cukr Jahody Mandlový likér Máslo Máta Mléko Mleté mandle Smetana ke šlehání Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Dalamánky s mandlemi

Z droždí, cukru, trochu vlahé vody připravíme kvásek. Do mísy nasypeme oba druhy mouky, přidáme sůl, kvásek, vejce,… více o Dalamánky s mandlemi

Maminčina cibulačka

Nejdříve nakrájíme cibuli na tenké plátky. V hrnci rozpustíme máslo a přidáme nakrájenou cibuli. Pod pokličkou necháme… více o Maminčina cibulačka

Ségřin kuřecí salátek

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kostičky či nudličky, osolíme a dle chuti můžeme okořenit grilovacím kořením. Orestujeme… více o Ségřin kuřecí salátek

Tvarohový mřížkový koláč

Z ingrediencí vypracujeme těsto, 2/3 z něj vyválíme a uložíme na vymaštěný plech. Potřeme náplní, kterou připravíme… více o Tvarohový mřížkový koláč

Gnocchi se žampionovou omáčkou

Gnocchi uvaříme podle návodu na obalu nebo na másle opečeme dokřupava. V kastrole rozehřejeme máslo, přidáme… více o Gnocchi se žampionovou omáčkou

Zeleninová polévka s kuřecím masem

Zeleninu orestujeme na rozpuštěném másle. Zalejeme vodou, přidáme na kostky nakrájené maso a vaříme do změknutí. Poté… více o Zeleninová polévka s kuřecím masem

Arašídová pomazánka – slaná

Arašídy (mohou a nemusí být solené) najemno nameleme. Je více variant, co k nim přidat. Buď tam dáme trochu másla.… více o Arašídová pomazánka – slaná

Bílá kuřecí omáčka se žampiony

Cibuli nakrájíme na jemno a osmažíme do zlatova. Poté přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso, které osolíme a… více o Bílá kuřecí omáčka se žampiony

Bramborový guláš Václav

Nadrobno pokrájenou cibuli lehce osmahneme, přidáme najemno pokrájená drůbeží, nejlépe kuřecí jatýrka. Orestujeme,… více o Bramborový guláš Václav

Vdolky s povidly a šlehačkou

Do trochy vlažného mléka rozdrobíme droždí a přidáme cukr a trochu mouky. Na teplém místě necháme vzejít kvásek. Do… více o Vdolky s povidly a šlehačkou

Nádivka

Nakrájet, smíchat, vložit do vymazaného skleněného pekáče a při 200 stupních péci 30min. více o Nádivka

Babiččin žampionový salát

1. Žampiony necháme okapat a poté nakrájíme na proužky, stejně tak pokrájíme salám a vajíčka a vše dáme do mísy. 2.… více o Babiččin žampionový salát