Vanilkový pohár s jahodami

Name: Vanilkový pohár s jahodami
Total time: 70 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 125 g máslo; 1.25 hrnek hladká mouka; 1 ks vejce; 500 ml mléko; 500 g jahody; 1 ks vanilkový pudink; 2 kelímek smetana ke šlehání; máta; 0.5 hrnek mleté mandle; 2 lžíce mandlový likér; 4 lžíce hnědý cukr; 0.5 hrnek cukr

hodnoceno: 2

Příprava: 70 minut

Porce: 6

Kalorie: 3 385 kJ

Suroviny

- 125
  g máslo
- 1,3
  hrnek hladká mouka
- 1
  ks vejce
- 500
  ml mléko
- 500
  g jahody
- 1
  ks vanilkový pudink
- 2
  kelímek smetana ke šlehání
- máta
- 0,5
  hrnek mleté mandle
- 2
  lžíce mandlový likér
- 4
  lžíce hnědý cukr
- 0,5
  hrnek cukr

Postup přípravy receptu

Najprv upečieme sušienky (alebo kúpime hotové piškóty :)). Rúru vyhrejeme na 190 °C. Maslo našľaháme s cukrom do peny, všľaháme vajce a likér. Potom postupne vmiešame múku a mandle.
Plech vyložíme papierom na pečenie a lyžicou na ne nanesieme kopčeky mandľového cesta s 3 cm rozostupmi. Pečieme v rúre 8 min. a potom necháme sušienky vychladnúť.
Z mlieka, pudingového prášku a cukru uvaríme puding. Povrch prekryjeme potravinovou fóliou, aby sa nevytvorila šupka a necháme vychladnúť. Smotanu vyšľaháme dotuha a zľahka ju vmiešame do prešľahaného vychladnutého pudingu.
Jahody umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Do misy postupne vrstvíme sušienky, jahody a krém, dokiaľ ju celú nezaplníme. Pohár necháme vychladnúť a pred podávaním ozdobíme ešte jahodami a mätovými lístkami a poprášime múčkovým cukrom.

Zařazení: Moučníky Dezerty

Podobné recepty

Mandlový (kokosový) chlebíček

Vrstvené jablkové řezy

Mini bochánky (mazance) - plněné

Rychlé perníčky

Piškotová s jahodami

Do nádoby naskládejte piškoty, zalijte je smetanou a položte vrstvu nakrájených jahod. Na ni naskládejte opět piškoty,… více o Piškotová s jahodami

Bublanina s jahodami

Vyšleháme cukr s vejci a vanilkovým cukrem, poté po troškách přidáváme nejprve olej a poté i mléko. Nakonec do směsi… více o Bublanina s jahodami

Galetky s jahodami

Troubu předehřejte na 180 °C. Smíchejte mouku, sůl a cukr. Máslo nakrájejte na malé kousky a postupně přidávejte do… více o Galetky s jahodami

Mohlo by vás zajímat

Jak přeměnit kuchyni na spojence v hubnutí? Zbavte se pokušení

Vaše kuchyně může být jedním z největších nepřátel při snaze zhubnout. Ale můžete to snadno… Celý článek

Na začátku, nebo na konci vaření? Naučte se tři jednoduchá…

Koření a bylinky jsou nezbytnou součástí každého dobrého jídla a správné načasování jejich… Celý článek

Vše o medvědím česneku: Kde ho hledat, jak ho poznat, co z něj…

Medvědí česnek je jedna z prvních rostlin, které vám po zimě dodají sílu a vitaminy a pomohou… Celý článek

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Použité suroviny: Cukr Hladká mouka Hnědý cukr Jahody Mandlový likér Máslo Máta Mléko Mleté mandle Smetana ke šlehání Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Kovářské kotlety

- kotlety naklepat - osolit, opepřit - cibule na kolečka - brambory oloupat a nakrájet na plátky - pekáč vymazat -… více o Kovářské kotlety

Černé sádlové koláčky

Všechno smícháme rukou dohromady, propracujeme a utvoříme kuličky. Do každé uděláme dolík. Pečeme zvolna v troubě při… více o Černé sádlové koláčky

Maďarská variace

Maso nakrájíme jako na guláš, na oleji osmahneme do světle růžova nakrájenou cibuli, zasypeme oběma paprikami a přidáme… více o Maďarská variace

Tiramisu, které nezklame

Do menšího pekáčku narovnáme piškoty, které namočíme v kávě a rumu. V míse vyšleháme dotuha moučkový cukr, pomazánková… více o Tiramisu, které nezklame

Vepřové ragú z mletého masa

Do mletého masa dáme sůl, 1 celé vejce, asi 2 dcl mléka, pepř, popřípadě ještě jiné koření podle chuti, petrželku a… více o Vepřové ragú z mletého masa

Kapustový prívarok podle mě

Na vepřovém sádle si osmahneme cibuli, přidáme na drobno nakrájenou kapustu, promícháme, přidáme sůl, protlačený česnek… více o Kapustový prívarok podle mě

Škvarková pomazánka

Kromě bílku z vajíček vše pomeleme na masovém mlýnku. Na závěr bílky nakrájíme na jemno a přidáme k pomazánce a… více o Škvarková pomazánka

Gratinovaný ananas a banán s…

Ananas a banán: 1. Z cukru, medu a másla připravíme karamel, přidáme šťávu z pomerančů, povaříme a přilijeme smetanu. … více o Gratinovaný ananas a banán s vinným sabayone

Modelovací hmota - falešný marcipán

Všechny suroviny si smícháme dohromady napřed měchačkou a nakonec propracujeme dobře rukou. Různé mléko a cukr jinak… více o Modelovací hmota - falešný marcipán

Duhový dort

Troubu předehřejeme na 180°C, dortovou formu (případně dortové formy) vymažeme máslem a dno vyložíme pečícím papírem,… více o Duhový dort

Bůčková roláda VII.

Jednu třetinu bůčku umeleme, dvě třetiny nakrájíme na kostky, vše smícháme s ostatními surovinami a necháme odležet 12… více o Bůčková roláda VII.

Bramboráky sváteční

Brambory nastrouháme na jemno a slijeme přebytečnou šťávu, přistrouháme ementál, cibuli a celer, rozklepneme vejce a… více o Bramboráky sváteční