Na vál prosyjeme mouku, vmícháme cukr, ořechy, příchutě a doprostřed rozdrobíme tuk, přidáme žloutky a vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu ztuhnout. Potom těsto vyválíme na silnější plát, vykrájíme z něj formičkou srdíčka a vložíme je na vymazaný plech. Každé srdíčko na povrchu potřeme lehce vodou a posypeme krystalovým cukrem. Pečeme v mírně vyhřáté troubě dorůžova.
Maso omyjeme, prošpikujeme nudličkami párků, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na oleji, maso na…
více o Frankfurtská hovězí pečeně
Bůček se sýry a solí propracujeme a dáme do skleňené nebo porcelánové misky. Do směsi uděláme dolíky, zalijeme je pivem…
více o Mletý bůček se směsí sýrů