Strouhané ořechy vložíme do vařícího mléka a necháme pomalu vystydnout. V míse utřeme máslo s cukrem a spojíme ořechovou hmotu s máslem dohromady.
Vejce s cukrem vyšleháme ve šlehači do husta, do ušlehané hmoty přidáme vodu a prosátou polohrubou mouku. Vlijeme do připravené, vymazané a moukou vysypané dortové formy a dorůžova upečeme. Druhý den promažeme a potřeme krémem, na povrch ozdobně nastříkáme dotuha ušlehanou šlehačku. Ozdobíme strouhanou čokoládou a strouhanými ořechy.
Utřeme máslo s cukrem a žloutky, a postupně přidáme ostatní suroviny, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do…
více o Výborná ořechová bábovka
Hermelín nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na malé kostičky, přidáme tatarku nebo majonézu a nadrobno…
více o Rychlá hermelínová pomazánka