Vánoční kysané zelí
Příprava:
neuvedeno
Porce:
neuvedeno
Kalorie:
neuvedeno
Suroviny
-
-
1lžička sůl
-
1lžička vegeta
-
3ks pepř mletý kuličky
-
3ks nové koření kuličky
-
3balíček kysané zelí nejlépe Tuřanské nebo domácí
-
1ks uzené maso žebro nebo prorostlý bůček
-
1lžíce mouka
-
1lžíce olej
-
Postup přípravy receptu
-
Kysané zelí dáme do hrnce vařit spolu s nakrájeným uzeným žebrem a kořením. Pokud je kysané zelí velmi kyselé, tak ho část propláchneme pod tekoucí vodou. Vaříme tak dlouho, až maso odpadává od kosti. Poté kosti vytáhneme, zahustíme zásmažkou a okořeníme solí a vegetou.
-
Podáváme s chlebem.
Podobné recepty
Zapékané kysané zelí
Do vymaštěného pekáčku rozložíme polovinu očištěných, na tenčí plátky nakrájených brambor. Osolíme, opepříme a… více o Zapékané kysané zelí
Karlovo zelí kysané ve sklenicích
Zelí nakrouháme, ve větší nádobě promícháme se solí a kmínem, případně cibulí a jablkem. Udusáme a necháme odpočinout… více o Karlovo zelí kysané ve sklenicích
Koláč z kysané smetany
Předehřejeme troubu na 180 °C. Vymažeme plech tukem a lehce vysypeme hladkou moukou. Pak si připravíme drobenku.… více o Koláč z kysané smetany
Mohlo by vás zajímat
Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…
Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek
Tradiční velikonoční sladkosti trochu jinak: Beránek a mazanec v…
Jestli si svůj velikonoční stůl nedokážete představit bez tradičního beránka, mazance,… Celý článek
Nejkrásnější velikonoční cukroví: Inspirujte se tipy, jak ho…
Krásně nazdobené cukroví nemusíte dělat jen na Vánoce. Pokud máte rádi kreativní tvoření,… Celý článek
Kvíz: Co (ne)víte o Velikonocích? Otestujte se, nakolik znáte…
Možná se vám zdá, že připomínání velikonočních zvyků a tradic je ve vašem případě jen… Celý článek
Doporučujeme
Máslo ala pizzerka
Všechny suroviny vyšlehejte ve šlehači a namažte na vlastnoručně upečený chleba. Tohle máslo je na 99% podobné tomu… více o Máslo ala pizzerka
Kokosové řezy Jaruška
Vyšleháme žloutky, cukr do pěny. Přidáme mléko, mouku, kakao a sníh z bílků. Vylijeme na plech a upečeme na 200 °C. Na… více o Kokosové řezy Jaruška
Huboto
Maso nakrájíme na kostičky a osolíme. Pórek nakrájíme na kolečka, papriku na tenké proužky, česnek na plátky, cibuli na… více o Huboto
Penne těstoviny s kuřecím masem a…
Do osolené vody dáme vařit penne těstoviny. Mezitím nakrájíme kuřecí prsa na malé kostičky. Přidáme trochu… více o Penne těstoviny s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
Medovníkové hvězdičky
V páře šleháme 10 minut cukr, tuk, med, mléko a vejce. Hmota se nesmí vařit. Hmotu odstavíme a nalijeme ji na mouku… více o Medovníkové hvězdičky
Svatební koláče vázané
Po upečení potíráme hojně směsí rozpuštěného másla a rumu a hned obalíme v cukru. Plát rozválet na 3mm. Protilehlé… více o Svatební koláče vázané
Pomazánka z uzeného masa
Sýr utřeme s majolkou, přidáme umleté uzené maso, nastrouhanou karotku a křen, přisolíme a zlehka promícháme. více o Pomazánka z uzeného masa
Banán s likérem
Banány rozkrojíme vodorovně na půlku a rozdělíme je ještě na půlku. Na banán nastríkáme šlehačku, polijeme likérem a… více o Banán s likérem
Kuřecí steak se zapečeným sýrem
Na olivovém oleji zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme najemno nakrájený česnek, oloupaná rajčata, hřebíčky,… více o Kuřecí steak se zapečeným sýrem
Tvarohová bábovka tety Pavly
Nejprve si oddělíme vaječný bílek a žloutek. Žloutky dáme do mísy společně s cukrem a vanilkovým cukrem utřeme do… více o Tvarohová bábovka tety Pavly
Žampionová krémová polévka
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a opečeme na másle, osolíme, opepříme. Zalijeme převařenou vodou, přidáme půl… více o Žampionová krémová polévka
Holandské řízky - smetanové
Mleté maso dáme do mísy, zalijeme smetanou ke šlehání a dobře propracujeme. Osolíme, opepříme, dochutíme muškátovým… více o Holandské řízky - smetanové
