Ovoce nakrájíme na malé kousky. Šťávu z kompotů použijeme jako zálivku, přidáme bílé víno (červené víno) a rum. Vše dobře promícháme a dáme na jednu hodinu vychladnout do lednice. Salát dozdobíme nasucho opraženými oříšky a podáme. Do salátu můžeme použít různé druhy ovoce (jahody, banán, kiwi atd.).
Omyté mladé cukety nastrouháme i se šlupkou, osolíme a necháme asi půl hodiny odstát, přebytečnou vodu zcedíme.Na lžíci…
více o Cuketové placičky s dipem