Ovoce nakrájíme na malé kousky. Šťávu z kompotů použijeme jako zálivku, přidáme bílé víno (červené víno) a rum. Vše dobře promícháme a dáme na jednu hodinu vychladnout do lednice. Salát dozdobíme nasucho opraženými oříšky a podáme. Do salátu můžeme použít různé druhy ovoce (jahody, banán, kiwi atd.).
Šlehačku vylijeme do hrnce a přidáme čokoládu a nalámané tyčinky ledových kaštanů. Za stálého míchání povaříme-necháme…
více o Likér z ledových kaštanů