Vánoční polévka Marie Woodhamsové

Name: Vánoční polévka Marie Woodhamsové
Total time: 30 min
Ingredients: 300 g čerstvé žampiony; 100 g máslo; sůl; hladká mouka; 1 ks vejce; pepř mletý; petrželka; mletý kmín; 1 ks kostka

hodnoceno: 24

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 300
  g čerstvé žampiony
- 100
  g máslo
- sůl
- hladká mouka přiměřeně
- 1
  ks vejce
- pepř mletý
- petrželka
- mletý kmín
- 1
  ks kostka polévková, 1–2 ks

Postup přípravy receptu

Žampiony nakrájíme na kousky a orestujeme asi na polovině másla.
Osolíme, opepříme a okmínujeme.
Zalijeme vodou a přidáme polévkové kostky.
Zavaříme kapání:
do velkého hrnku dáme vejce a deci vody, přidáme 2-3 PL mouky.
Vidličkou dobře rozkvedláme a po vidličce vléváme do vařící vody tak, aby se tvořily nočky.
Nakonec vmícháme petrželku.

Zařazení: Polévky Zavářky do polévek

Podobné recepty

Linecký jablkový koláč

Lemon Pie Vanilla Cheesecake

Jablečný (hruškový) závin s tvarohem - kynutý

Čokoládové brownies s ořechy

Rajská polévka Marie Woodhamsové

Do kastrolu dáme rajčatovou šťávu (i z konzervy) nebo protlak a zředíme vodou, případně přidáme trochu kečupu. Přidáme… více o Rajská polévka Marie Woodhamsové

Císařské brambory Marie Woodhamsové

Brambory ve slupce uvaříme v osolené vodě. Necháme zchladnout, oloupáme, nastrouháme. Měkké máslo umícháme se žloutky… více o Císařské brambory Marie Woodhamsové

Brambory se žampiony Marie Woodhamsové

Očištěné žampiony pokrájíme na hrubší kousky. Oloupané na kostky nakrájené brambory pečeme v pekáči na sádle v troubě.… více o Brambory se žampiony Marie Woodhamsové

Mohlo by vás zajímat

3 sladké recepty, které potřebujete na Velikonoce: Návod, jak…

To nejlepší, co si mohli dopřát, připravovali naši předkové pro největší křesťanské svátky –… Celý článek

Jak vyfouknout vejce jednou dírkou? Naučte se skvělý trik!

Velikonoce se blíží a s nimi nejenom lahodné recepty, ale i příprava dekorací v podobě… Celý článek

Medvědí česnek: 7 lahodných receptů, které fungují i proti…

Období medvědího česneku je v plném proudu, a proto by byla škoda ho promeškat. Možná vás… Celý článek

Znáte burratu? Objevte sýr, který vypadá jako mozzarella, ale…

Italové ji milují a jsou na ni právem hrdí. Ačkoli je tento lahodný sýr, který si mnozí pletou… Celý článek

Použité suroviny: Čerstvé žampiony Hladká mouka Kostka Máslo Mletý kmín Pepř mletý Petrželka Sůl Vejce

Doporučujeme

Bramborové šišky s mákem

Všechny suroviny smícháme v míse dohromady a vypracujeme z nich těsto a tvarujeme z něj šišky, které vaříme ve vodě.… více o Bramborové šišky s mákem

Plněné bramborové placky

Brambory ustrouháme na jemném struhadle, přidáme vajíčko, mouku, sůl a vypracujeme hladké těsto, mouky přidáváme tolik,… více o Plněné bramborové placky

Treska s rýží a zeleninou

Tresku osolíme, opepříme, zakapeme citronem (případně posypeme kořením na ryby) a dáme do máslem vymazaného pekáče (já… více o Treska s rýží a zeleninou

Hop do trouby

V misce rozmícháme horkou vodu, Heru, cukr a kakao. 1 sklenici této hmoty dáme stranou a použijeme jako polevu. Do… více o Hop do trouby

Obalované žampiony

Do tří misek dáte mouku, rozšlehaná vajíčka a strouhanku. Žampiony postupně dáváte do mouky, vajíček a strouhanky. … více o Obalované žampiony

Králík na švestkách a černém pivu

Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, pokapeme citronou šťávou a necháme asi 30 minut odležet. Na tuku rozpustíme… více o Králík na švestkách a černém pivu