Do mírně ohřátého medu zamíchejte uvařenou silnější kávu, cukr, vejce, sodu, koření a med. Přidejte tuto směs do mouky. Zpracujte do jednotné hmoty. Těsto nechte do druhého dne odpočinout. Znovu vypracujte, rozválejte a vykrajujte perníčky. Před upečením a po upečení, ještě horké, potřete rozšlehaným celým vajíčkem.
Přídávám do těsta ještě trochu kakaa, protože se mi víc líbí tmavší perníčky. Jen trochu, aby to nebylo moc hořké.
Mleté maso si vložíme do mísy, vložíme vejce, sůl, pepř, strouhanku a vše promícháme. Hotovou směs vložíme do lednice.
…
více o Rajská omáčka od Verunky
Mouku smícháme s mlékem a žlouky, přidáme nasekanou petrželku opepříme a osolíme. Do těsta přidáme rohlíky pokrájené na…
více o Výborné hrníčkové knedlíky