Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout, oloupeme a poté podélně rozkrájíme na půlky. Žloutky vyjmeme, rozmačkáme a smícháme s nastrouhanou Nivou, protlakem, smetanou, osolíme, opepříme a přidáme trošku papriky.
Ušleháme krém, kterým plníme bílky a ozdobíme půlkou ořechů.
Z mouky a dalších ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které se nelepí, mouku dosypeme podle velikosti vajec a dáme na…
více o Tvarohové řezy se sněhem