Vajíčka, jedlou sodu, sůl a cukr promícháme metličkou. Poté přidáváme střídavě mouku a kefír (můžete vše přidat najednou a pak zamíchat, ale takto se nebudou tvořit hrudky a bude to rychlejší).
Pokud máte těsto již hladké, rozehřejte si máslo na lívanečníku. Na 1 lívanec postačí 1/2 malé naběračky. Lívance se „nafouknou“.
Po zaschnutí na vrchní straně je obraťte.
Lívance můžete obalovat ve směsi krystalového a moučkového cukru s mletou skořicí či mazat zavařeninou, povidly, tvarohem apod.
Pomocí nože, kterým uděláme do masa dostatečně velké otvory, prošpikujeme kýtu podélně rozčtvrceným párkem. V misce…
více o VVV – Velice Vydařené Vepřové
Na pánvi osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a necháme prohřát. Do zapékací mísy nebo remosky naklademe na kolečka…
více o Zapečené mleté maso s cuketou
Penne uvaříme al dente podle předpisu. Na teflonové pánvi rozehřejeme máslo a přidáme hrášek a chřest nakrájený na 3cm…
více o Penne s hráškem a chřestem
Kulatou skleněnou či porcelánovou misku cca 0,75 l vymažeme máslem a vysypeme kokosem.
V druhé misce smícháme všechny…
více o Rychlá buchta z mikrovlnky