Velikonoční medové řezy

4

hodnoceno: 3
Příprava: 30 minut
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

  • Krém
    • 250
      g máslo
    • 500
      ml mléko
    • 150
      g moučkový cukr
    • 1
      lžíce hrubá mouka
    • 1
      balíček vanilkový pudink
    • 2
      lžíce černá káva silná
  • Poleva
    • 80
      g máslo
    • 1
      balíček čokoládová poleva
  • Těsto
    • 500
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • 10
      lžíce mléko
    • 70
      g hera
    • 2
      lžíce med
    • 2
      lžička jedlá soda
    • 160
      g cukr

Postup přípravy receptu

  • Mouku prosijeme na vál. Ostatní suroviny svaříme ve vodní lázni, jedlou sodu přidáme nakonec. Teplou směs zpracujeme s moukou, rozdělíme na čtyři díly a rozválíme na tenké placky. Pracujeme rychle, dokud je to teplé. Placky upečeme na vymazaném plechu dorůžova (6–7 minut). Vychladlé spojíme krémem, povrch polijeme čokoládou a necháme odležet.
  • Krém: Z mléka, pudinku, kávy a mouky svaříme kaši. Vychladlou postupně zašleháváme do utřeného cukru s máslem.
Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: