Velikonoční medové řezy

Name: Velikonoční medové řezy
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g máslo; 500 ml mléko; 150 g moučkový cukr; 1 lžíce hrubá mouka; 1 balíček vanilkový pudink; 2 lžíce černá káva; 80 g máslo; 1 balíček čokoládová poleva; 500 g hladká mouka; 2 ks vejce; 10 lžíce mléko; 70 g hera; 2 lžíce med; 2 lžička jedlá soda; 160 g cukr

hodnoceno: 3

Příprava: 30 minut

Porce: neuvedeno

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

Krém
- 250
  g máslo
- 500
  ml mléko
- 150
  g moučkový cukr
- 1
  lžíce hrubá mouka
- 1
  balíček vanilkový pudink
- 2
  lžíce černá káva silná
Poleva
- 80
  g máslo
- 1
  balíček čokoládová poleva
Těsto
- 500
  g hladká mouka
- 2
  ks vejce
- 10
  lžíce mléko
- 70
  g hera
- 2
  lžíce med
- 2
  lžička jedlá soda
- 160
  g cukr

Postup přípravy receptu

Mouku prosijeme na vál. Ostatní suroviny svaříme ve vodní lázni, jedlou sodu přidáme nakonec. Teplou směs zpracujeme s moukou, rozdělíme na čtyři díly a rozválíme na tenké placky. Pracujeme rychle, dokud je to teplé. Placky upečeme na vymazaném plechu dorůžova (6–7 minut). Vychladlé spojíme krémem, povrch polijeme čokoládou a necháme odležet.
Krém: Z mléka, pudinku, kávy a mouky svaříme kaši. Vychladlou postupně zašleháváme do utřeného cukru s máslem.

Zařazení: Moučníky Řezy

Podobné recepty

Gazdovské paprikové plátky s houbami

Křenová plec na smetaně

Pivní guláš II.

Bůčková roláda se špekem

Jemné medové řezy

Vejce, máslo, cukr a med smícháme nad párou, dokud se vše nerozpustí. Potom přidáme jedlou sodu, zamícháme, přidáme do… více o Jemné medové řezy

Medové řezy z jeslí

Svaříme 200 g cukru, 50 g másla, 2 lžíce medu a skořici. Do vlažného zamícháme vejce, mouku a sodu. Vyválíme a na… více o Medové řezy z jeslí

Medáčky (medové řezy s ořechy)

2 lžíce medu, 2 velká vajíčka, 100 g pískového cukru, 50 g másla rozpustíme za stálého míchání ve vodní lázni (nejlepší… více o Medáčky (medové řezy s ořechy)

Mohlo by vás zajímat

Od pondělí do pátku: Zeleninové večeře, které si zamilujete

Patříte k masožravcům? Pak nejspíš po našich receptech názor nezměníte, ale třeba zjistíte, že… Celý článek

Co na chleba? 18 receptů jako odpověď a inspirace na rychlé…

Snídaně, svačina nebo večeře v podobě chleba nemusí být žádná nuda. Naopak můžete připravit… Celý článek

Je to vůbec možné? Hvězdný cukrář dokáže z čokolády vyrobit…

Možná jste o něm ještě neslyšeli, ale jméno Amaury Guichon je mezi cukráři pojem. Pokud jde o… Celý článek

Silný hovězí vývar: Recept na poctivou polévku i základ omáček

Tradiční česká kuchyně začíná u hovězího vývaru, který je základem mnoha omáček a dalších… Celý článek

Použité suroviny: Černá káva Čokoládová poleva Cukr Hera Hladká mouka Hrubá mouka Jedlá soda Máslo Med Mléko Moučkový cukr Vanilkový pudink Vejce

Doporučujeme

Kuřecí prsa v rajčatovo-sýrové…

Kuřecí prsa pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme, lze přidat i grilovací koření a na troše oleje opečeme. Rajčata… více o Kuřecí prsa v rajčatovo-sýrové omáčce

Pudinkové čtverečky

Těsto: žloutky vymícháme s cukrem, přidáme vailkový cukr, mouku, mléko, olej a prášek do pečiva. Nakonec přimícháme… více o Pudinkové čtverečky

Rychlé kuřecí závitky

Kuřecí řízky rozklepeme, osolíme a opepříme. Tavený sýr smícháme se strouhaným. Přidáme česnek, petrželku a… více o Rychlé kuřecí závitky

Karbanátky z uzené makrely

Uzenou makrelu obereme do misky, pečlivě vybereme kostičky. Jde to dobře, makrela nemá moc kostí. Maso trochu… více o Karbanátky z uzené makrely

Můj vlastní kuskus

Na trošce oleje osmahneme zlehka cibulku. Když mírně zezlátne, zalijeme vodou a osolíme. Když se začne voda vařit,… více o Můj vlastní kuskus

Pesto ze sušených rajčat

Ingredience vložíme do misky a zalijeme do poloviny lákem ze sušených rajčat. Rozmixujeme. více o Pesto ze sušených rajčat

Utopenci v aspiku

Ocet a litr vody + sůl, cukr, celý pepř, bobkový list, nové koření a vegetu - podravku svaříme. Necháme 3 minuty vařit,… více o Utopenci v aspiku

Skvělá šunková pomazánka

Smícháme pomazánkové máslo s tvarohem a sýrem, přidáme velmi drobně nakrájenou šunku, pórek a drobně nastrouhanou mrkev… více o Skvělá šunková pomazánka

Povidlové taštičky

Z mouky, vajec, brambor a vody vypracujeme těsto, necháme odpočinout. Těsto vyválíme na 3 - 5 mm a vykrajujeme kolečka… více o Povidlové taštičky

Tuňák na olivách

Na rozehřátém oleji rozpustíme ančovičky, přidáme na plátky nakrájený česnek a krátce osmahneme. Loupaná rajčata… více o Tuňák na olivách

Osvědčená hrnková bábovka

Všechny ingredience smícháme, rozšleháme a vlejeme do předem vymazané a vysypané formy. Pečeme na 170 stupňů … více o Osvědčená hrnková bábovka

(nejen) Tuňáková směs s mozzarellou

Na trošce oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, na které osmažíme na plátky pokrájené žampiony. Přidáme… více o (nejen) Tuňáková směs s mozzarellou