Piškoty necháme v sáčku a válečkem na těsto je rozdrtíme. Změklý tuk utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem do pěny a přimícháme čokoládu rozehřátou ve vodní lázni. Přidáme piškoty, nahrubo mleté oříšky a rum. Hmotu dukladně promícháme a odložíme do ledničky. Z hmoty tvarujeme vajíčka, která namočíme do čokoládové polevy a necháme ztuhnout. Podle fantazie je můžeme ještě obalit ve strouhaném kokosu, nastrouhaných oříškách apod.
Na dno pekáčku nakapeme olivový olej, další patro bude cibule nakrájená na kolečka, další patro zelí (neždímám ho, aby…
více o Zapečené brambory – co dům dal
Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme grilovacím kořením a natřeme olejem - necháme uležet v lednici asi 2…
více o Kotletky v hořčicové omajdě