Změklou Heru, oba cukry a vejce vyšleháme do pěny. Přidáme tvaroh, rum, mléko a znovu ušleháme. Nakonec lehce zapracujeme mouku prosátou s kypřicím práškem do pečiva, špetku soli a rozinky. Dobře propracujeme na hladké těsto.
Těsto rozdělíme na tři díly, na válu z každého vyválíme pramen dlouhý asi 40 cm. Prameny stočíme do copánků a na plechu vyloženém pečicím papírem zatočíme do věnce.
Povrch potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme mandlemi. Pečeme v předehřáté troubě při 160 stupních asi 45 minut.
Do vlažné vody vlijeme olej, rozdrobíme droždí a směs necháme během asi 5 minut vzejít kvásek. Tento kvásek vlijeme do…
více o Bylinkový chléb v troubě
Chléb nakrájejte na plátky a ty pak ručně natrhejte na kousky. Papriku vložte do kleští a buď na grilu, nebo přímo nad…
více o Chlebový salát Panzanella
Brambory uvaříme nejlépe den předem. Pak vypracujeme těsto a necháme 2 hod. odležet, aby se houska nasákla od brambor.…
více o Bramborovo-houskové knedlíky