Vepřová kýta rytíře Fryduše

Name: Vepřová kýta rytíře Fryduše
Total time: 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 lžička sůl; 1 lžička solamyl (bramborový škrob); 2 stroužek česnek; 2 ks vejce; 4 lžička rostlinný olej; 0.5 lžička majoránka; 1 lžička pepř mletý; 3 lžička kečup - jemný; 1 lžička worcestrová omáčka; 0.5 lžička paprika - sladká; 0.5 lžička pálivá paprika; 6 ks vepřová kýta

2.75

hodnoceno: 4

Příprava: 20 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžička sůl
- 1
  lžička solamyl (bramborový škrob)
- 2
  stroužek česnek
- 2
  ks vejce
- 4
  lžička rostlinný olej
- 0,5
  lžička majoránka
- 1
  lžička pepř mletý
- 3
  lžička kečup - jemný
- 1
  lžička worcestrová omáčka
- 0,5
  lžička paprika - sladká
- 0,5
  lžička pálivá paprika
- 6
  ks vepřová kýta 6 řízků

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme. Do marinády vložíme řízky a necháme v chladu odležet nejméně 24 hodin. Čím déle je maso naloženo, tím je křehčí.
Naložené maso osmahneme na tuku asi 2–3 minuty z každé strany. Podáváme s topinkou nebo brambory. Dozdobíme volským okem a zeleninovou oblohou.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Vepřová panenka po středomořském způsobu

Listové šátečky (nejen) s tuňákem

Ryba v kořeněném vajíčku

Pikantní pirohy s kuřecím a slaninou

Vepřová kýta Ježibaba

Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na rozehřátém oleji nebo na grilu… více o Vepřová kýta Ježibaba

Staročeská vepřová kýta

Maso osolíme, vetřeme do něj česnek a posypeme kořením. Na rozehřátém sádle maso opečeme a podlijeme horkou vodou.… více o Staročeská vepřová kýta

Pečená vepřová kýta s paprikou

Vepřovou kýtu opepřete a osolte a nechte několik minut odstát. Cibuli nakrájejte na plátky, nakrájejte i papriku a… více o Pečená vepřová kýta s paprikou

Mohlo by vás zajímat

Bramborová kaše nemusí být nudná: Zkuste bylinkovou, luxusní,…

Bramborová kaše patří mezi oblíbené přílohy. Většinou ji známe na klasický způsob s máslově… Celý článek

Domácí granola: Podrobný návod, jak si připravit tu nejlepší

Přemýšlíte o tom, že se začnete více zajímat o zdravé snídaně či svačiny? Nebo chcete trochu… Celý článek

Od pondělí do pátku: Rychlé a jednoduché večeře bez vaření

Večeře, kterou připravíte bez dlouhého vyvařování, je ideální ve chvíli, kdy přijdete utahaní… Celý článek

Pickles: Recept na domácí kvašenou zeleninu, pochutinu nabitou…

Máte rádi kvašáky? A víte, co jsou „ pickles"? Kvašená zelenina nabitá vitaminy, prospěšnými… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Kečup - jemný Majoránka Pálivá paprika Paprika - sladká Pepř mletý Rostlinný olej Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vejce Vepřová kýta Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Nadívané kuře

Nádivka: Na troše másla podusíme nasekanou petrželku, nasekaná játra a žaludek. Zbytek másla utřeme se solí a žloutky,… více o Nadívané kuře

Babiččiny halušky

Brambory oškrábeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme 1 vejce, sůl a polohrubou mouku, abychom vytvořili tužší… více o Babiččiny halušky

Kuře po myslivecku s rýží

Porce kuřete opečeme na oleji, přidáme pokrájenou cibuli a česnek, osolíme, přidáme koření a podlijeme vínem. Dusíme do… více o Kuře po myslivecku s rýží

Ďábelský pangasius

Petrželovou nať nasekáme na drobno. Na alobal kápneme olivový olej (asi tak 1 - 2 polévkové lžíce) a rovnoměrně ho po… více o Ďábelský pangasius

Čokoládové brownies

1. troubu předehřejte na 180 °C (elektrickou) nebo 160 °C (horkovzdušnou). Hranatou formu vyložte pečicím papírem. … více o Čokoládové brownies

Čína se sójovým masem a kedlubnou

Oloupanou a pokrájenou cibuli smícháme se suchým sojovým masem. Přidáme zázvor a sůl, vše nasypeme do litru vroucí vody… více o Čína se sójovým masem a kedlubnou

Kari tofu se špenátem

Prolisovaný česnek a najemno nakrájenou cibuli osmažíme na oleji (3-5 min). Přidáme zbylé ingredience kromě špenátu a… více o Kari tofu se špenátem

Buchta BeBe

Všechny suroviny na těsto smícháme a upečeme piškot. Příprava krému: Pudinky uvaříme v 1 litru mléka, osladíme dle… více o Buchta BeBe

Muffiny z mikrovlnné trouby

Všechno suroviny smícháme dohromady a zamícháme metličkou. Těsto nalijeme do silikonových košíčků(dbejte aby byly… více o Muffiny z mikrovlnné trouby

Mámina bublanina

z bílků vyšleháme sníh. Zbytek ingrediencí kromě ovoce smícháme a vypracujeme do hladkého těsta, opatrně vmícháme do… více o Mámina bublanina

Znojemské vepřové plátky

Plátky naklepeme, osolíme, opepříme, natřeme hořčicí a lehce obalíme moukou. Narychlo osmahneme na pánvi, aby se maso… více o Znojemské vepřové plátky

Domácí chléb pro krajany v USA a v…

Všechny ingredience smícháme a vymísíme do těsta střední hustoty. Kvasnice není nutné nechávat předkynout! Těsto… více o Domácí chléb pro krajany v USA a v zahraničí