Vepřová kýta rytíře Fryduše

Name: Vepřová kýta rytíře Fryduše
Total time: 20 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 1 lžička sůl; 1 lžička solamyl (bramborový škrob); 2 stroužek česnek; 2 ks vejce; 4 lžička rostlinný olej; 0.5 lžička majoránka; 1 lžička pepř mletý; 3 lžička kečup - jemný; 1 lžička worcestrová omáčka; 0.5 lžička paprika - sladká; 0.5 lžička pálivá paprika; 6 ks vepřová kýta

2.75

hodnoceno: 4

Příprava: 20 minut

Porce: 6

Kalorie: neuvedeno

Suroviny

- 1
  lžička sůl
- 1
  lžička solamyl (bramborový škrob)
- 2
  stroužek česnek
- 2
  ks vejce
- 4
  lžička rostlinný olej
- 0,5
  lžička majoránka
- 1
  lžička pepř mletý
- 3
  lžička kečup - jemný
- 1
  lžička worcestrová omáčka
- 0,5
  lžička paprika - sladká
- 0,5
  lžička pálivá paprika
- 6
  ks vepřová kýta 6 řízků

Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme. Do marinády vložíme řízky a necháme v chladu odležet nejméně 24 hodin. Čím déle je maso naloženo, tím je křehčí.
Naložené maso osmahneme na tuku asi 2–3 minuty z každé strany. Podáváme s topinkou nebo brambory. Dozdobíme volským okem a zeleninovou oblohou.

Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Majolková bábovka - ořechová

Plněné ořechy

Perníčky

Karamelové cheesecake řezy

Vepřová kýta Ježibaba

Kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, mírně osolíme a posypeme grilovacím kořením. Na rozehřátém oleji nebo na grilu… více o Vepřová kýta Ježibaba

Staročeská vepřová kýta

Maso osolíme, vetřeme do něj česnek a posypeme kořením. Na rozehřátém sádle maso opečeme a podlijeme horkou vodou.… více o Staročeská vepřová kýta

Pečená vepřová kýta s paprikou

Vepřovou kýtu opepřete a osolte a nechte několik minut odstát. Cibuli nakrájejte na plátky, nakrájejte i papriku a… více o Pečená vepřová kýta s paprikou

Mohlo by vás zajímat

Velikonoční pašijový týden: Víte, co se má podle tradic jíst na…

Velikonoce pro mnohé znamenají svátky příchodu jara, teplejších večerů a prodlužujících se dní… Celý článek

Nejkrásnější velikonoční dorty: Inspirujte se tipy, jak je upéct…

Velikonoční dort je krásný způsob, jak oslavit příchod jara a zpříjemnit si sváteční chvíle s… Celý článek

Recepty z pampelišek: Zkuste med, salát nebo polévku

V polovině dubna všechny trávníky pokryjí zlaté květy pampelišek a zůstanou až do října. Jako… Celý článek

Waldorf, Coleslaw a Caesar: Slavné saláty s příběhem, které jsou…

Doplňte po zimě potřebné vitaminy a vyzkoušejte jednoduché recepty na saláty, které skvěle… Celý článek

Použité suroviny: Česnek Kečup - jemný Majoránka Pálivá paprika Paprika - sladká Pepř mletý Rostlinný olej Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vejce Vepřová kýta Worcestrová omáčka

Doporučujeme

Kuřecí prsíčka po florentinsku

Řízky osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Přidáme kostičky šalotky, přilijeme vívo a vývar, vmícháme petrželku a… více o Kuřecí prsíčka po florentinsku

Čokoládový moučník

Margarín a cukr vyšleháme do pěny. Přidáme žloutek jen po jednom (asi minutu šleháme, než přidáme další žloutek). Bílky… více o Čokoládový moučník

Hromádkový smetanovo-tvarohový…

Umíchat z ingrediencí těsto a vyšlehat náplň. Na vymazaný a vysypanný plech nalít 1/2 těsta, na které se kladou lžičkou… více o Hromádkový smetanovo-tvarohový koláč

Pařížské rohlíčky od Dáši

Bílky ušleháme zvlášť, dáme nad páru a vmícháme cukr, ořechy, strouhanku a kakao. Mícháme, až je směs horká, odstavíme,… více o Pařížské rohlíčky od Dáši

Řez Strakáček

Máslo utřeme s cukrem a celými vejci, přidáme mléko nebo šlehačku a prosátou mouku s kypřícím práškem. Těsto rozdělíme… více o Řez Strakáček

Řezy Ledňáček

Moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny, přilijeme olej a promícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva,… více o Řezy Ledňáček

Karamelové řezy s piškoty

Den předem si svaříme Salko (slazené kondenzované mléko) v plechovce potopené ve vodě asi 1,5-2 hodiny. Na těsto… více o Karamelové řezy s piškoty

Perník s marmeládou

Do mísy dáme polohrubou mouku, cukr, olej, vejce, teplé mléko a prášek do pečiva. Přidáme kakao, skořici, vanilkový… více o Perník s marmeládou

Ovocné knedlíky z pařeného těsta

Mléko + sůl + olej vařit + nasypat hrubou mouku (aby byla tuhá kaše) míchat, přidat vejce. Na vále vyválet válec, který… více o Ovocné knedlíky z pařeného těsta

Slaný koláč se sýrem Cottage

Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Listové těsto rozválíme a položíme do formy vyložené pečícím papírem. Těsto jemně… více o Slaný koláč se sýrem Cottage

Quiche můj

Mouku a maslo ( dat 100g ) smichame nejdrive jako drobenku a po te přidáme vodu. Když máte základní placku ve formě,… více o Quiche můj

Míchaná vejce s bramborovým…

Nejdříve dáme na pánev rozpustit máslo. Mezitím si nakrájíme knedlík na 10 plátků a pak ho nakrájíme na kostky. Až se… více o Míchaná vejce s bramborovým knedlíkem