Vepřové maso jemně naklepeme, osolíme, opepříme a zakápneme chilli. Na pánvi povolíme máslo, přidáme bujón a orestujeme nakrájená cherry rajčátka. Po chvilce vložíme maso a opékame. Když je maso hotové, dáme ho stranou a do výpeku nalijeme smetanu. Až nám omáčka zhoustne, dáme zpět maso a prohřejeme. Podáváme se štouchaným bramborem.
Ve větší misce společně našlehejte olivový olej, balzamikový ocet, hořčici a česnek. Medailonky z obou stran osolte a…
více o Vepřové medailonky s olivami
Všechny přísady na těsto smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do fólie a necháme v lednici 1…
více o Božské ořechové trojúhelníky