Vepřové plátky v listovém těstě

3.29

hodnoceno: 17
Příprava: neuvedeno
Porce: neuvedeno
Kalorie: neuvedeno

Suroviny

    • sůl
    • hořčice plnotučná
    • 1
      balíček listové těsto
    • pepř mletý
    • sýr niva nebo eidam
    • anglická slanina
    • koření dle chuti
    • olej
    • 4
      plátek vepřová krkovice

Postup přípravy receptu

  • Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a naložíme do směsi oleje a koření, např. grilovací koření, česnek apod. Listové těsto rozválíme, rozdělíme na 4 díly. Maso vyjmeme z marinády, položíme na těsto, potřeme hořčicí, dáme anglickou slaninu a posypeme nastrouhaným sýrem, zabalíme. Takto uděláme 4 balíčky, které dáme do pekáče slabě vymazaného olejem.
  • Troubu předehřejeme na 220 °C, vložíme přikryté maso a 10 minut zapékáme. Pak snížíme teplotu na 150 °C a zvolna pečeme 1,5 hodiny. Podáváme se zeleninovým salátem, jídlo je dost syté.
Zařazení: Maso Vepřové

Podobné recepty

Doporučujeme

Další doporučené recepty: