koření
dle chuti (pepř, sůl, sojovka, paprika, chilli...)
Postup přípravy receptu
Vepřové plátky naklepeme a po stranách nařežeme, položíme do vymazaného pekáčku. Ručním mixérem rozmixujeme česnek (já dávám tak půl paličky), nivu (cca 100 g), přimixujeme i koření a smetanu. Vzniklou směs nalijeme na maso a dáme péct do trouby zhruba na hodinu.
Maso smíchejte s 100g libovolného sýra dle vaší chuti (zkusila jsem Nivu nahrubo nastrouhanou, bylo to velice dobré), 2…
více o Ruské placičky podle Moniky
Makrelu zbavíme kostí a rozsekáme ji na drobné kousky. Cibuli nakrájíme najemno, přidáme rybu, máslo dochutíme hořčicí…
více o Pomazánka z uzené makrely